刀刃利钝判断法（秘技）

cingming · 发表于 2010-5-5 11:07

本帖最后由 cingming 于 2010-5-5 11:09 编辑


刀刃利钝判断法

第一，目测法。

双手捧刀置于腹前，刀刃向上，双目眯之，察看刀刃。若刃呈线状，虽细如游丝，亦明其锋利程度不足，需再加研磨；若刃无线，其刃若隐若存，刃口如雾似烟，一眼看不出具体刃口，则为锋利。

第二，推（削）纸法。

备薄纸一张，悬于空中，以刀刃侧面入之，若纸卷曲，或不能入，则刃不利。若能流畅入纸，则为锋利。若入纸之后，以手推刀，刀可随意推行而纸不动摇，无有顿挫之感，则刃锋利。若以手推刀，有顿挫感，或纸有曲折摇摆，则刃部仍需研磨。

纸以薄纸为佳，厚则不能验其刃。入纸推刀以慢为准，快则不能考其锋。

第三、手摸法。（有一定风险）

以指腹斜抚刀刃，轻触之，有冷然切肤之感者锋利，光滑者需再加研磨。

刀有长短、宽窄、厚薄、利钝八法之分也。而刃之利，八法之中居其一。

古语云：先锋，先锋。锋者，刀之先也，先入为主也。锋不利，则无切割之险峻，人无精神，则无游刃之自由也。其知锋者，若不知其锋之所托，不为真知锋者也，必失其锋。故好刀，宜藏其锋，修身，宜宝其真诚。

亦幻亦眞 · 发表于 2010-5-5 12:59

多谢LZ，学习了

hr1666 · 发表于 2010-5-5 12:59

我一般用刮毛法，轻松刮掉手毛算锋利

回旋镖 · 发表于 2010-5-5 13:20

打小就用的手摸法，不危险，又不是顺着刀刃摸

明白先生 · 发表于 2010-5-5 15:56

打小就用的手摸法，不危险，又不是顺着刀刃摸
回旋镖发表于 2010-5-5 13:20

正确，我也一直是这样测试的。

skorpions · 发表于 2010-5-6 17:20

还有个方法，就是将刀刃轻放到倾斜的拇指指甲上，如果感觉刀刃立在指甲上，没有滑下去，说明够锋利了。

塔忽拉 · 发表于 2010-5-6 21:06

这个方法第一次看到是野山的教材里他的小刀练习方法还是不错的

电话 · 发表于 2010-5-6 22:10

学习了。但是我手头的这两款家伙似乎不是用来切东西的。靠，简直就是剁东西·······

乐中有我 · 发表于 2010-5-6 22:29

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zengjing · 发表于 2010-5-6 22:42

本帖最后由 zengjing 于 2010-5-6 22:44 编辑

兄弟的文言要再磨磨
但是已经比我好多了
呵呵

丹崖 · 发表于 2010-5-6 23:34

该磨刀了。

奔雷蛊 · 发表于 2010-5-7 13:43

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qsjesus · 发表于 2010-5-7 14:55

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381183014 · 发表于 2010-5-9 14:25

刮腿毛，手上的毛刮没了

奔雷蛊奔雷蛊积分 143 注册时间 2007-9-12 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2010-5-7 13:43 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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乐中有我乐中有我积分 23 注册时间 2008-9-18 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2010-5-6 22:29 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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qsjesus qsjesus 积分 1501 注册时间 2009-6-24 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2010-5-7 14:55 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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刀刃利钝判断法（秘技）

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