准备买这把刀，大家帮我看看怎样？

19680411zgh · 发表于 2011-8-22 17:56

邓家刀有这么神奇吗

zjpcoop · 发表于 2011-8-23 01:53

款式一般化，实用性不知如何？

岁月如歌 · 发表于 2011-8-25 12:30

漂亮

carl_lau · 发表于 2011-8-26 16:35

那个水果刀看起来挺可爱的[哈哈]

wwx4269 · 发表于 2011-8-26 20:27

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wwx4269 · 发表于 2011-8-26 20:32

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oreac · 发表于 2011-10-6 16:15

9铬锻打，你能相信么？？？？手工锻打你能相信么？？？？？吹

ajing1976 · 发表于 2011-10-30 22:21

是整体压制的吧，不是手工锻打。

dachudao · 发表于 2011-10-31 08:30

刃部不够砍骨刀用，刀身厚重不轻巧灵便，，无非就是碳钢，硬度最多58+1，不抗腐蚀锋利度保持不住，研磨注定费力气。对于东、西方人种，西厨刀太轻便，而菜刀太笨重，对于主妇简直就是受罪。

dachudao · 发表于 2011-10-31 08:37

3# abcdss
看看这个，9cr15mov的，http://item.taobao.com/item.htm?id=2539044193
邓家刀发表于 2010-6-19 18:37

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==不锈钢不是靠锻打出质量，反而会导致物性改变而减低质量。而是-75冷冻处理，增加硬度保持不锈钢的抗腐蚀能力。

http://www.mmabb.cn/