求助，新家落成，准备买一套厨房用刀，请这边兄弟们推荐

scyther · 发表于 2010-7-16 13:07

如题，个人还是比较爱好厨艺的，尤其是西餐料理，兼顾中式，希望够锋利，保持性够好，最好推荐的有特色些，一个人、两个人的以外的最好（当然也行），预算么，听大家的意见后再说。

mosaic · 发表于 2010-7-16 16:03

进口的

MAXIMUS · 发表于 2010-7-16 17:13

楼主,你是需要一整套刀具么? 还是只是需要几把厨刀? 如果预算不够的话,Wüsthof, AL MAR,KERSHAW. 将会是不错的选择. 如果预算充足, 可以看看SHUN一类的刀具.

低头一拜屠羊说 · 发表于 2010-7-16 19:40

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scyther · 发表于 2010-7-16 22:34

ls的牛刀我估计买不起了，我要一整套的，Wüsthof, AL MAR,KERSHAW可否介绍一下

豹 · 发表于 2010-7-17 21:02

单立人

lp · 发表于 2010-7-20 23:57

德国三叉

les6900 · 发表于 2010-7-21 00:18

推荐~关兼常厨刀, KERSHAW-SHUN刀具

znboy · 发表于 2010-7-27 21:11

我也跟着学学。。。。

njzln · 发表于 2010-7-31 01:35

陶瓷刀也可以呀，切削和锋利保持性天下无敌，不过不能用来砍骨头，呵呵。

青月 · 发表于 2010-8-1 18:27

学习了......

zhaoyuan2000 · 发表于 2011-3-29 08:59

搞一套双立人的就行了。
三叉的刀不错，可是国内售后服务不方便。

fivestar · 发表于 2011-3-29 16:27

双立人，三叉的刀都不错，注意是德国原产。

http://www.gecbbs.cn/

低头一拜屠羊说低头一拜屠羊说积分 705 注册时间 2010-4-21 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2010-7-16 19:40 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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