W. W. Scagel 小刀

crabpang

疤客君：
抱歉，我还是有点愚钝。
别误会我抬杠，我有时会对小细节深究一下下。
如果你收的是一把餐刀。
一般人左手叉，右手刀。
左撇子就换一下，左手刀，右手叉。
你的意思，这个左撇子刀，就是拿在左手用。这时，刀根的鹿角，偏向这个人的胸口，而不是他的左外侧。
是不是你的意思？如果是，那我就理解了。
谢谢。

crab

疤客

crabpang 发表于 2016-9-1 22:34
疤客君：
抱歉，我还是有点愚钝。
别误会我抬杠，我有时会对小细节深究一下下。

是这个意思  这个刀不是吃饭用的   是用来把大块的肉切成小块分给大家

crabpang

疤客君：
理解。
家中也有分餐刀，不过都是直柄的。没有这种感受。
不过我有一把Ed Fowler，手柄大羊角也不直，不过握起来还真的蛮舒服的。
谢谢指点。

crab

疤客

crabpang 发表于 2016-9-1 22:54
疤客君：
理解。
家中也有分餐刀，不过都是直柄的。没有这种感受。

我也只是猜测，没有什么确凿根据，只是因为右手使用很别扭。刀柄看着挺长，其实也就刚好一握，手大点可能更好。在那个年代能这样考虑一把刀的人机界面真是难得

drak47

好刀好文，谢谢楼主的分享。