最近想尝试下碳钢的刀刀，不知道选mora还是op

qq137098502 · 发表于 2012-10-20 00:53

最近想尝试下碳钢的刀刀，不知道选mora还是op，各位，有玩过的吗，感觉如何？

胖如熊 · 发表于 2012-10-20 05:26

都不错很容易磨快价格也经济也有特色

jznsw · 发表于 2012-10-20 08:04

都不喜欢

骁天 · 发表于 2012-10-20 08:07

mora啊，貌似论坛里对这个牌子的呼声很高

jameschen · 发表于 2012-10-20 08:35

mora更好，热处理也好，能发挥碳钢的优势。相对来说opinel的热处理实在很一般，硬度也低，和不锈钢版的性能差距很小，不过mora更适合户外对付肉类和木头。而opinel更适合对付吃的，这两个根本不是一类东西，看楼主用途了。

jznsw · 发表于 2012-10-20 08:36

mora是哪产的啊

y2005j · 发表于 2012-10-20 09:04

mora更好，热处理也好，能发挥碳钢的优势。相对来说opinel的热处理实在很一般，硬度也低，和不锈钢版的性能差距很小，不过mora更适合户外对付肉类和木头。而opinel更适合对付吃的，这两个根本不是一类东西，看楼主用 ...
jameschen 发表于 2012-10-20 08:35

刚好请教一个问题 mora正常作为户外小工具的话是碳钢的好还是不锈钢的好，如果考虑到防锈因素的话，在不爆操的前提下不锈钢的是否够用了？

jiaoo5323 · 发表于 2012-10-20 14:25

我都有，op就是一般水果刀而已，用来对付食物以外的东西就有点超出能力范围了，毕竟强度在那摆着，
mora是个廉价轻型户外刀，一般的切削没问题，如果我选，肯定mora，材料的话我首选不锈钢，性能使用起来区别不大，但是防锈性能好，毕竟我比较现实，知道这个刀大部分的时间都是在厨房待着，而且处理食物是他主要工作，带锈的刀影响味道，而且万一割破手的话，带锈的不好处理，得破伤风的几率更大

死脸 · 发表于 2012-10-20 14:30

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qq137098502 · 发表于 2012-10-20 15:31

那我就选mora吧 5# jameschen

qq137098502 · 发表于 2012-10-20 15:33

是的，容易生锈，不过我只是想尝试一下，目前的几把小刀都是不锈钢的。 8# jiaoo5323

热处理铺 · 发表于 2012-11-7 22:47

碳钢是最次的工具钢了，不好的

狄仁杰 · 发表于 2012-11-7 23:16

楼主，你怎么看？

cctv28 · 发表于 2012-11-8 20:15

比较喜欢好磨又锋利的碳钢

zwh1107 · 发表于 2012-11-8 20:44

一个折刀，一个直刀。个人认为想e就选op，想户外就选mora

G.Nap.Barc · 发表于 2012-11-8 21:53

Mora好一些，毕竟直刀比较方便日常维护。OP的结构也不够坚固。使用耐强度mora比op强一个级别。

狄仁杰 · 发表于 2012-11-8 23:39

元芳，你可曾认为马跟驴还是有些区别的？

brute · 发表于 2012-11-11 16:02

回大人，在下认为骡子更佳！

BUSHMAN · 发表于 2012-11-11 17:36

Mora 支持一下。op没用过。mora有几把。保持性很好。磨起来也比较方便。性价比也比较高。