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楼主: oooce

[牢骚宣泄] 累死了..

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该用户从未签到

发表于 2013-5-1 21:28 | 显示全部楼层
黑点点是油渣吧,炒菜时,先把肉入锅暴下,出来油就可以炒菜了,暴过了,肉就成了油渣

该用户从未签到

发表于 2013-5-1 21:47 | 显示全部楼层
“黑点”是花椒,油热之后呛锅的
  • TA的每日心情
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    2023-7-11 11:32
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2013-5-2 06:08 | 显示全部楼层
    蓝鲨?很有品位啊!
    devilphenix 发表于 2013-5-1 20:25

    以前养过只很巨型的..后来实在养不起送人了.
  • TA的每日心情
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    2023-7-11 11:32
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2013-5-2 06:08 | 显示全部楼层
    请教一下,第一个图的白菜里黑点点是什么?
    锻造者 发表于 2013-5-1 21:00

    是麻椒,整个菜全靠它事提味,而且也不是白菜,是圆白菜~
  • TA的每日心情
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    2014-11-20 02:03
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-5-2 06:52 | 显示全部楼层
    这好手艺啊,啧啧,女刀友真有爱!

    该用户从未签到

    发表于 2013-5-2 08:55 | 显示全部楼层
    24# oooce
    这个圆白菜和麻椒什么味?哪里做法?莫非是酸白菜?
  • TA的每日心情
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    2023-7-11 11:32
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2013-5-2 12:11 | 显示全部楼层
    24# oooce  
    这个圆白菜和麻椒什么味?哪里做法?莫非是酸白菜?
    锻造者 发表于 2013-5-2 08:55

    就是普通的圆白菜,也叫大头菜..还有个名叫什么来着我不会打..这叫炝炒圆白菜,做法好简单的~
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-1 04:16
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2013-5-2 13:14 | 显示全部楼层
    楼主手艺真的不错啊
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-6-27 00:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-2 19:54 | 显示全部楼层
    同求蹭饭。呵呵{:4_126:}
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-6-27 07:42
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-3 15:38 | 显示全部楼层
    海鲜啊  我哩最爱
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-9-22 22:30
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-5-3 17:33 | 显示全部楼层
    要是我就呼一大锅骨头,上手啃去
  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-5-20 15:47
  • 签到天数: 294 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-5-3 17:41 | 显示全部楼层
    看见最爱了,把你的皮皮虾交出来{:4_110:}
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-4 11:04 | 显示全部楼层
    家里只有一只不知道雌雄的蓝鲨
    oooce 发表于 2013-5-1 16:15
    那男同胞们还有戏啊!
  • TA的每日心情
    开心
    2013-9-3 01:42
  • 签到天数: 42 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-5-5 02:00 | 显示全部楼层
    好妹纸,勤劳的妹纸,亲哥还是表哥?
  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-3 00:17
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-5-5 16:10 | 显示全部楼层
    就是普通的圆白菜,也叫大头菜..还有个名叫什么来着我不会打..这叫炝炒圆白菜,做法好简单的~
    oooce 发表于 2013-5-2 12:11
    洋白菜
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