请教个齿刃的问题

Mr.Anderson · 发表于 2005-8-7 22:29

为什么齿刃的刀都是单面开刃啊？

chlonger · 发表于 2005-8-7 22:59

齿刃的结构决定了可以用较小的角度，单面就够了

而且线条比较复杂，单面省力

不知道对不对：）

nevin · 发表于 2005-8-7 23:01

双面开的刃会不会太薄了,比较脆弱?

佩剑的民族 · 发表于 2005-8-7 23:06

你试试把你的齿刀，另一面也打磨一下，让两面对称，它呈现的还是一个一个连着的齿吗？
也就是说双面的齿要另一种打磨方式了，不是不行，没人创新罢了。双面打磨开锋角度应该增加吧？

Mr.Anderson · 发表于 2005-8-7 23:06

我是不明白很久了，所以想找个高人给讲讲。

hktamiya · 发表于 2005-8-8 00:34

我最早高ＳＲＭ小刀的时候是用的双面改齿　之后是改为单面的，因为上面的齿不如单面的锋利，单面的可以打磨到很薄的刃

nevin · 发表于 2005-8-8 01:33

我以前买的国产刀就是双面的齿刃,那叫一个薄啊...我说的薄倒不全是角度小的关系，而是薄的部分暴露在外比较多,后面支持的部分比较少...

小磨麻油 · 发表于 2005-8-8 11:00

偶觉得可能一是成本上的考虑，加工上的便利；二是在使用上齿刃单面磨与双面磨的区别没双面平刃与单面平刃（凿式打磨）切割东西时的区别大。

llfl · 发表于 2005-8-9 12:33

又学了东西哦，～谢谢大家～

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