有人推荐一把鸡骨剪么？

王不留行 · 发表于 2013-9-9 13:04

原先用一把十八子作的，居然柄断了，有没有好一点的？

青叶 · 发表于 2013-9-9 20:46

买把全钢的

BG4VVL · 发表于 2013-10-11 16:46

哎，双立人呗

我是伪刀友 · 发表于 2013-10-12 10:12

超市随便找个大号就行这玩意还需要推荐吗晕了

青蛙呱呱 · 发表于 2013-10-12 13:41

买个专业的~看早市卖鸡肉的大哥大姐用啥

王不留行 · 发表于 2013-10-12 16:58

老帖子了。其实原先那把用起来还行，但塑料部分设计的不好，应力集中，还硌手用了一年多就断了。
后来买了一把杭州张小泉全钢贴彩木的，又太大太重手，不方便。
目前是把原来那把又粘好重新用了，继续物色好用的剪子。

damaart · 发表于 2013-10-13 18:09

偶用的外贸的红木柄鸡骨剪，4mm厚一体手柄的，剪带孔钢板都ok的，好像是意大利外贸的。

zerowu · 发表于 2013-10-14 16:21

上海张小泉的，还蛮好的。

skyskyy1 · 发表于 2013-10-25 18:26

淘X找進口日本全鋼多功能廚房剪刀
鷄剪只宜剪關節,不宜剪雞腿骨

木头刀子 · 发表于 2013-10-25 22:58

最近十来年出栏的鸡都是几个月的速生鸡，骨头的白骨部分很薄，用牙就可以一下咬断烤鸡的腿骨。所以没必要用太好的剪子。

聚散随风5200 · 发表于 2014-2-23 05:00

有条件上这个