简单说下NAVY k-631 哎我的标题内容太少

8479553 · 发表于 2013-12-19 10:38

昨天哥几个凑钱买了只羊带着刚买的631平刃去的和一把杀猪刀羊挂起来用631比划了一下  杀羊根本不能干净利索的杀掉
话说这个是我手里感觉最大的折刀；了给羊放血根本就不好用当然凑合凑合也能用后果是羊没杀好因为痛觉导致羊疯狂挣扎而溅一身血    另外杀羊的时候羊叫的真的让人听不下去
   在说说杀羊的时候  631这个刀切割肉和剥皮的时候  往下用力的过程中  背锁会有向后晃动  处理羊肉的时候让人感觉很不结实虽然知道这个没事没事  但真的感觉很不爽
   不过好在小刀的钢口还可以  处理完一只羊后完全没有感觉刀子变钝让人惊喜的是  处理羊头的时候  羊脸上有不少的毛是直接用刀子刮下来的（当然要用温水泡过）
刀子的穿刺性能很好捅羊屁股一刀到刀把  （不能捅肚子捅肚子会搞的一肚子屎肚子也应该比较好入肉
  还有刀子毕竟不是专门猎刀剥皮的时候会感觉刀刃太短  而且没有 119那样的刀刃感觉只是用刀尖在划    所以剥皮和剃肉的时候不是很利索不过处理边角关节等小地方还是很灵巧的

杀羊剃肉什么的搞了一天  因为手很脏所以没照片

BG4VVL · 发表于 2013-12-19 11:56

没图！凑字数了

闲人正 · 发表于 2013-12-19 11:57

631就不能算干活的东西。

maybe1943 · 发表于 2013-12-19 21:20

折刀拿来干这个有合适的吗？

wxdxxx · 发表于 2014-1-13 16:20

放血一般有3个地方可以下刀，颈动脉、耳后动脉、心脏。。。你肯定是想割颈动脉，结果把气管食管给它一起割了。食管割开还会有胃部的污物流出来，所以建议割耳后动脉。

剥皮的话，弧度大的刀刃更好用一点

halfworm · 发表于 2014-1-14 21:56

估计换个蜘蛛一样不好使，这不是631的问题

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