代友发贴测试3V本的防锈性方法正确否还请各位看管提起宝贵意见谢谢

疯子图图 · 发表于 2015-1-25 17:25

地处南方山区，一年中潮湿的时间较长，所以平时买的都是不锈钢刀子。

前几天入手了陈近南的3V"本"，不是很有底，简单做了下防锈测试，方法不严谨，仅供参考。

我这真没海水，所以厨邦陈醋

加入少许的盐，放入一个小杯子中

放入时间是一月二十一号15点20分

当天晚上22点观看第一次，无锈

二十二号上午10点取出，目测无锈，如下图

图中的斑点为陈醋浸泡的盐，非锈迹

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下午16点40依然无变化，纸巾擦掉一半陈醋和盐的残留物观看，如下图

二十三号上午10点再擦掉右上角四分之一依然无变化，如下图

二十四号比较忙在下午14点至15点之间观看一下，无锈

直至二十五号中午12点，终于生锈了，锈迹如下

砂纸小擦拭不到半分钟，锈迹去除

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本次非专业测试结束

本以为第二天就会见到锈迹，结果比预想的好不少

仅代表自己收到的“本”以供大家参考

曾有一刀 · 发表于 2015-1-25 17:28

挺喜欢本2手感好，再加上防锈能到此地步就对小直已经无求了

杯水醉三秋 · 发表于 2015-1-25 17:30

支持实测，看来3V的防锈性还可以。

曾有一刀 · 发表于 2015-1-25 17:30

曾有一刀发表于 2015-1-25 17:28
挺喜欢本2手感好，再加上防锈能到此地步就对小直已经无求了

竟然是第一个回复，不容易嘿嘿

夜猫_2012 · 发表于 2015-1-25 18:06

{:5_173:}这个测试不错,帮顶

wangzai1000 · 发表于 2015-1-25 18:14

下次用刀子测，小牌没经热处理，防锈性不一样吧。不过已经很出乎意料之外了。好像发错地方了吧，放到讨论区好。

yoyokaka · 发表于 2015-1-25 18:14

请问是全部浸入还是半浸半露，看醋的痕迹是全泡了？全浸了是锈得慢，要留一半在空气里才能说明问题。

老虎鱼 · 发表于 2015-1-25 20:18

恩，这是引诱我入手本2的节奏吗

vdvd1233 · 发表于 2015-1-25 20:49

wangzai1000 发表于 2015-1-25 18:14
下次用刀子测，小牌没经热处理，防锈性不一样吧。不过已经很出乎意料之外了。好像发错地方了吧，放到讨论区 ...

小牌子和刀胚一起进的炉子，刀子是什么硬度，小牌就是什么硬度。

opatseg · 发表于 2015-1-25 21:36

测试做的不错，顶

中国记忆 · 发表于 2015-1-25 22:20

谢谢分享

凌云 · 发表于 2015-1-26 09:30

防锈的话浸泡和类似盐雾的结果不一样吧？不过浸泡能达到这样的防锈效果也不得了了。

琳雅阁 · 发表于 2015-1-27 12:25

不错,帮顶

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