东南亚的榴莲季节又到了，买榴莲和开榴莲的过程随拍

耐克是渣 · 发表于 2015-6-17 23:22

看起来好疼的感觉

也是悟净 · 发表于 2015-6-21 12:10

KAO！口水啊！
这边的榴莲难以选到好的，要不过熟要不太青。看楼主的图片，果肉的颜色真漂亮。

26628 · 发表于 2015-6-21 17:48

这个是太熟了吧！我也很喜欢吃榴莲！{:5_176:}

Sunny · 发表于 2015-6-21 20:15

我们家也挺爱吃，就是太贵了，买来的也是皮很厚的

eric0520 · 发表于 2015-6-21 23:55

有些食品的香味，不是直接的，是婉转的，需要不止一次细细品尝才行。缺乏耐心的人一般都不喜欢榴莲。
看帖子看出口水了，去楼下水果超市去买榴莲，结果卖光了，悻悻的买了些桃子回来解馋

极品茶客 · 发表于 2015-6-24 23:11

今天刚买了一个，我们这边貌似只有金枕头这种品种的，其他的不怎么能见。今天的价格是12块钱一斤，买了一个60块钱。

andrew_pest · 发表于 2015-6-25 00:25

……{:5_149:}离产地太过遥远，从没吃过好的榴莲……杀个西瓜解解馋算了……

vicooo · 发表于 2015-6-25 09:55

今年东南亚榴莲大丰收，普通榴莲已经降价到几毛钱一个了，喜欢榴莲的人不来旅游就亏大了。

赤啸 · 发表于 2015-6-28 03:56

看起来真好

1b1b · 发表于 2015-6-28 15:09

收拾榴莲的小刀帅！！！！！

鬼狼 · 发表于 2015-6-28 17:23

我的这个头像怎么这么多人用？
我亲手做的图，别说是碰巧啦。

潘小驴 · 发表于 2015-6-28 22:11

国内榴莲算贵价货了爱吃的如命不爱的弃之不理

vicooo · 发表于 2015-6-29 12:59

本帖最后由 vicooo 于 2015-6-30 17:27 编辑

有人认识这俩吗？
分别是澳大利亚总理和新加坡总理，前天在新加坡吃榴莲来着

wolf · 发表于 2015-6-30 17:17

猫山王据说没有生的，如果不熟就采摘，这棵树就毁了

ian · 发表于 2015-6-30 18:40

猫山王和金枕头分不清到底哪个好吃。国内买10块一斤，看来贵一倍也正常。

vicooo · 发表于 2015-6-30 18:50

ian 发表于 2015-6-30 18:40
猫山王和金枕头分不清到底哪个好吃。国内买10块一斤，看来贵一倍也正常。

这俩是龙虾和小龙虾的区别。

ian · 发表于 2015-6-30 18:59

那请教lz，既然有龙虾和小龙虾这么大差别，那请教金枕头和猫山王到底差在哪里，比如价钱，口感等等。在国内我们应该就知道一个是泰国一个是马来最好的榴莲，也当给国内坛子兄弟科普一下

小磨麻油 · 发表于 2015-7-3 11:58

金枕头应该属于商业品种，即好像象香蕉那样的，还青的时候即没熟时就采摘下来，日后慢慢熬熟。金枕头个头大，耐较长时间的运输。反正如果是象楼主说的猫山王，如果商业化，那个运输成本会高得多。貌似我们本地就有以正宗猫山王自居，说是在大马当地正熟时采摘下来，然后开壳包好保鲜膜并立刻冰冻并空运到本地来云云。

榴莲的选取，以前我在本版好像也有提到过，好像没有关心。首先是闻，有较浓的榴莲味，这个其实是判断它熟不熟的方法之一；然后就是象前面有人提到过的方法——把榴莲一手提那个蒂，一手托底，抓蒂的那手轻摇。如果感觉有点轻微松动感，就可以说明里面的果肉不是过熟。因为如果果肉是过熟的，那果肉就是烂糊糊——即那种用手都抓不起的状态。想要的两种状态都有，就基本是刚好熟的样子了。

我的最大愿望就是饥肠辘辘的回到家时，家里人跟我说，冰箱里有一只刚开好的榴莲，熟度刚好。然后在饥饿状态下一直吃榴莲吃到饱，这才是人生最爽的事之一。

vicooo · 发表于 2015-7-3 12:32

小磨麻油发表于 2015-7-3 11:58
金枕头应该属于商业品种，即好像象香蕉那样的，还青的时候即没熟时就采摘下来，日后慢慢熬熟。金枕头个头大 ...

吃榴莲吃到饱而且是7月份榴莲季节的时候吃刚从马来西亚运过来采摘时间不超过6小时的猫山王，现场打开现场吃，这事我干过一次，三个猫山王榴莲花了我85新币，和我老婆分享的，两个人都没吃晚餐，直接吃榴莲吃到撑，最后几块是硬着头皮塞下去的。。。
不说了，晚上去买榴莲去，最近总吃乡村榴莲，10块钱三个的那种，感觉味道也还可以，关键是新鲜。

[娱乐放松] 东南亚的榴莲季节又到了，买榴莲和开榴莲的过程随拍