牛排爱好者慎入，A4和牛和M7+澳牛，切了个爽

T-9000 · 发表于 2016-9-21 22:24

分别用本烧柳刃和粉末钢牛刀切，2KG的A4和牛（澳洲进口）以及5KG的M7+安格斯混血，A4价格是M7的三倍多，喜欢吃牛排的是不是看着很high

T-9000 · 发表于 2016-9-21 22:28

本帖最后由 T-9000 于 2016-9-21 22:34 编辑

附上我的切牛排专用刀一把，另外牛排全都自己家吃，爱吃肉

黄埔 · 发表于 2016-9-21 22:40

看得真舒服

T-9000 · 发表于 2016-9-21 23:09

黄埔发表于 2016-9-21 22:40
看得真舒服

强迫症的福音

刀来刀去 · 发表于 2016-9-21 23:11

我一般一次买几千块的大块牛排也是回来自己切吃肉同好路过也是最爱吃牛排吃环境去外面想大快朵颐还是自己在家里煎

大阿福 · 发表于 2016-9-21 23:32

自己买的真空机回来抽真空？我一般只会买2KG左右的回来切个8块，然后保鲜膜裹裹扔0度保鲜，尽快吃完。喜欢吃6分的，总觉得冻完再化味道不好。。。

飞天御剑流 · 发表于 2016-9-21 23:57

你这图片风格改的有种生化危机的感觉{:5_178:}

kuma5555 · 发表于 2016-9-22 00:01

挺好看现在流行这种滤镜叫什么

七月流火 · 发表于 2016-9-22 10:05

大肉，安逸，就喜欢大口吃牛排的口感！

aweilz1 · 发表于 2016-9-22 10:15

嗯这个牌子的剁馅儿包饺子好极了……

7522248879 · 发表于 2016-9-22 11:21

aweilz1 发表于 2016-9-22 10:15
嗯这个牌子的剁馅儿包饺子好极了……

你试试炒牛肉丝比包饺子还好吃

26628 · 发表于 2016-9-23 09:47

会玩{:5_152:}

黑金古刀 · 发表于 2016-9-23 13:52

{:5_156:}{:5_156:}

DAZER · 发表于 2016-9-23 14:47

化冻在切吗？

T-9000 · 发表于 2016-9-23 16:10

DAZER 发表于 2016-9-23 14:47
化冻在切吗？

半冻切完全化了一刀下去肉汁都没了再好的肉也就废了

T-9000 · 发表于 2016-9-23 16:11

光这点肉8000+rmb 还是批发价

T-9000 · 发表于 2016-9-24 19:45

今天做了一块给大家看看成品

c262335111 · 发表于 2016-9-25 04:15

牛肉水饺也不错

T-9000 · 发表于 2016-9-25 23:35

c262335111 发表于 2016-9-25 04:15
牛肉水饺也不错

如果你们舍得包的话，那一个饺子值平时一盆的价了

zhao888999 · 发表于 2016-9-27 14:31

咋没有配料过程啊 {:5_147:}

[娱乐放松] 牛排爱好者慎入，A4和牛和M7+澳牛，切了个爽