看看什么叫完工度!!----一把手工刀的放大剖析！

damasteelfan

原帖由 雾海孤帆 于 2007-6-18 01:17 发表
太夸张了。这刀只能看不能用了——怎么用都糟蹋匠人的心血啊

雾海孤帆兄，是觉得我夸张吧？

你如果看到实物，就会发现万一用出一点缺陷，比如花了，反映太明显了，真可以用“眼里不揉沙子”形容。一旦“花”了，不修肯定受不了。可不拆开刀刀，我没有丝毫信心修成一样的。拆开刀刀， 我也没有信心，到底互换性如何？错开一点我就抓瞎。
否则那把“虎”我早就拆开酸洗了。（我昨天刚想出一个稳妥的酸洗方法，明天试试，已经憋了太久了）

我从德国带回来的一把更贵的手工刀，已经操了N多遍了，倒腾起来没顾虑，还削过光学大马刀刃呢，那还是德国著名法兰克帮的九个刀匠签名版。要说，再从德国定一把，比请正一作还是更难点，等的时间更长点、沟通更费劲点、邮寄风险更大点。可我不心疼，那刀刀完工度不能和正一给我作的“虎”相比。万一有点伤我觉得自己能修，实在坏了我自己也能作个同级别的，而且就是指完工度！当然我说的是那把德国手工刀。

正一的完工度，我认为是现在看到的最高水准。也许，有一天他会到北京来，估计就能拉他常在我的工作室干活，有机会学习。我得想法把他当宝藏起来，不让他教会别人。

开玩笑了。 其实正一很难学， 从第一步开始，每个步骤传递下去以前都精益求精，一把刀得费多大心血、功夫？
我的“七星”为例，正一帮我补了一个不锈钢垫片，花了十几个小时研磨配合。 差不多以后，相配合的部分是淬火钢，从几十道余量就开始手研找，我劝他：我先锉，保证可以锉剩10道以内余量，他的话是： 1道研20下，20道不过就400下，研磨才能保证不出漏子。

我不知道正一是否有什么特殊诀窍，反正我要像他那样作，一把Bowie得用600个工时，还只能达到肉眼精度，我觉得正一活是显微精度，我用6000个工时也够呛，废料大约够作另外十把了。

你也别觉得我太滥好人，表扬、巴结别人不遗余力。 一个年纪比较大的DIYer，巴结刀匠很有意思吗？想想看。
我以前在所在行业名声还行，也曾经以培训者身份给老外上课，勉强算个差不多的牛人。在美国后也给老外（本专业人员）讲过课，主持过课题讨论，没觉得老外有什么了不起的，除了普遍都比较敬业一点。
可我真觉得正一刀有点了不起，也许自己着迷得太深了。
正一也有缺点，他接了太多别人让他作的刀刀，快要迷失自己了。

hht1977

原帖由 damasteelfan 于 2007-6-18 03:44 发表


雾海孤帆兄，是觉得我夸张吧？

你如果看到实物，就会发现万一用出一点缺陷，比如花了，反映太明显了，真可以用“眼里不揉沙子”形容。一旦“花”了，不修肯定受不了。可不拆开刀刀，我没有丝毫信心修成一 ...

十分的羡慕时老哥啊,不只有正一的作品,还能亲眼看见正一师傅工作,还不让人学

hht1977

其实正一很难学， 从第一步开始，每个步骤传递下去以前都精益求精，一把刀得费多大心血、功夫？
我的“七星”为例，正一帮我补了一个不锈钢垫片，花了十几个小时研磨配合。 差不多以后，相配合的部分是淬火钢，从几十道余量就开始手研找，我劝他：我先锉，保证可以锉剩10道以内余量，他的话是： 1道研20下，20道不过就400下，研磨才能保证不出漏子。

我不知道正一是否有什么特殊诀窍，反正我要像他那样作，一把Bowie得用600个工时，还只能达到肉眼精度，我觉得正一活是显微精度，我用6000个工时也够呛，废料大约够作另外十把了。

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您的大马废料给俺两把吧:P:P,俺自己改改,绝对超过你的5星

[ 本帖最后由 hht1977 于 2007-6-18 09:32 编辑 ]

yezhanpai

惊叹……

730626

我的“七星”为例，正一帮我补了一个不锈钢垫片，花了十几个小时研磨配合。 差不多以后，相配合的部分是淬火钢，从几十道余量就开始手研找，我劝他：我先锉，保证可以锉剩10道以内余量，他的话是： 1道研20下，20道不过就400下，研磨才能保证不出漏子。
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这就是我赶不上的原因,佩服啊,我以前不会用几小时来研配的,现在打算试一下

zuoyiss

谁人的大作啊  不少M吧

堕落十字军

哪儿还舍得用阿！！加工成本不低啊！！

伤心小箭

好看

xiaoya6602

又看了一遍，真是牛！

蓝石头

我觉得用这把刀去狂操是犯罪,是对刀匠一丝不苟精神的亵渎!

蓝石头

原帖由 雾海孤帆 于 2007-6-19 02:23 发表
[
不不，你是彻底误会了。
我没有说你夸张的意思。相反，从你生动的描述中，我深刻体会到你的感觉和刀匠的心血。事实上“这刀只能看不能用了——怎么用都糟蹋匠人的心血啊”这句话反应了我的真实感觉。一个刀匠 ...

我能理解,这就是执著啊!在这个作品面前,对自己的一些手工都有些自惭形秽

[ 本帖最后由 蓝石头 于 2007-6-19 19:16 编辑 ]

北方的狼1976

不知道说什么好^  强啊

vampire

原帖由 damasteelfan 于 2007-6-18 03:44 发表


雾海孤帆兄，是觉得我夸张吧？

你如果看到实物，就会发现万一用出一点缺陷，比如花了，反映太明显了，真可以用“眼里不揉沙子”形容。一旦“花”了，不修肯定受不了。可不拆开刀刀，我没有丝毫信心修成一 ...

正式大麻兄說的，正一的刀的確不捨得用，貴幾倍的進口刀到了我手裏都逃不了一頓猛操，但這只刀，一直捨不得用，因爲做工太完美，用就如同給絕色処女開包。儘管如此，但開包的誘惑難以抵禦，，最後還是忍不住砍了瓶子草席木頭，漂亮的緞面留下了絲絲划痕，心疼啊

风.刃

这才叫手工啊

祝福

要是不用的刀,只是收藏,那倒可以考虑做的,楼主发的完工度,也就一次野餐的时间就可以面目全飞了.

麒麟

楼主的真是好刀！敢问现在坛子里哪位刀匠的完工度最高呢？

黑马

华文斌

哇～好刀
细节之处也很好

刀仙袁氏

纯手工的？
这样的刀我是绝对舍不得用了。
就像我不会舍得用千分尺来卸螺丝一样。

[ 本帖最后由 刀仙袁氏 于 2007-7-15 19:01 编辑 ]

刀狼911

原帖由 刀仙袁氏 于 2007-7-15 18:58 发表
纯手工的？
这样的刀我是绝对舍不得用了。
就像我不会舍得用千分尺来卸螺丝一样。

你错了，千分尺是测量工具，精度比卡尺高，可以精确到千分之几，根本就不是用来卸螺丝的

[ 本帖最后由 刀狼911 于 2007-7-15 22:22 编辑 ]