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[娱乐放松] 又到了深夜报复社会的时间了。。。小菜一盆,各位看官请笑纳!

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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-8-6 22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    深夜睡觉前,报复社会时!最近很长一段时间,相当穷,买不起大鱼大肉了,豆腐一块,2元钱,将就凑合过两天。川菜名菜,麻婆豆腐,判定有几点:一是豆腐没有一点碱水的味道,二是芡汁浓稠包裹住豆腐,三是色泽红亮。第一点做到了,第二点还不及格,第三点及格了,自我给分,65。谢谢各位。

    麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    豆腐下面不知道是什么

    豆腐下面不知道是什么
  • TA的每日心情
    擦汗
    2014-7-31 15:58
  • 签到天数: 131 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-8-6 23:35 | 显示全部楼层
    饿了
  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-4-27 20:22
  • 签到天数: 16 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-8-6 23:37 | 显示全部楼层
    老是这么报复社会,会胖的。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-6-11 23:56
  • 签到天数: 32 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-8-6 23:56 | 显示全部楼层
    麻婆豆腐啥的,木有一点杀伤力啊,俺曾经几年天天想吃就能吃到正宗的四川麻婆豆腐,出川的川菜都不好吃,呵呵呵
  • TA的每日心情
    开心
    2023-7-11 11:32
  • 签到天数: 465 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-8-7 07:07 | 显示全部楼层
    有肉就是好吃的..
    话说你们总在深夜报复社会这习惯太不好了..好容易胃炎的.

    点评

    还容易得胆结石~  发表于 2013-8-7 09:37

    该用户从未签到

    发表于 2013-8-7 07:48 | 显示全部楼层
    入锅前豆腐用半滚水煨熟
    出锅前芡汁勾三遍
  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-23 17:30
  • 签到天数: 94 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-8-7 08:26 | 显示全部楼层
    用马铃薯淀粉或豌豆淀粉勾,少量多次。
  • TA的每日心情

    2013-6-26 15:28
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-8-7 08:58 | 显示全部楼层
    你说直接用大红袍火锅底料煮豆腐味道会怎样?
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-8-7 09:07 | 显示全部楼层
    阿猫 发表于 2013-8-7 07:48
    入锅前豆腐用半滚水煨熟
    出锅前芡汁勾三遍

    高手就是高手,技术关键被你给点明了,从业人员??
  • TA的每日心情
    难过
    2013-11-14 08:18
  • 签到天数: 85 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-8-7 09:40 | 显示全部楼层
    大半夜的还是来点儿别的吧~非要以豆腐为题材的话,我觉着臭豆腐倒是更喜闻乐见一点。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 00:27
  • 签到天数: 357 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-8-7 14:42 | 显示全部楼层
    放的有肉末吗 不加肉末和豆瓣 这就吃不下去
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-29 11:37
  • 签到天数: 93 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-8-8 01:12 | 显示全部楼层
    没有肉也敢报复社会?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-22 13:15
  • 签到天数: 175 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-8-8 11:19 | 显示全部楼层
    太狠了~{:5_179:}
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-3-29 10:22
  • 签到天数: 59 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-8-11 17:30 | 显示全部楼层
    汤太稀,豆腐太硬。失败!
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-8-11 17:54 | 显示全部楼层
    baozoutu 发表于 2013-8-11 17:30
    汤太稀,豆腐太硬。失败!

    那是油,小盆友。

    该用户从未签到

    发表于 2013-8-11 18:18 | 显示全部楼层
    肉末太少,报复的不够彻底,重做。哈哈
  • TA的每日心情
    擦汗
    2018-9-21 16:53
  • 签到天数: 238 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-8-11 22:36 | 显示全部楼层
    我晚上也爱吃豆腐{:5_181:}
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-8-12 13:09 | 显示全部楼层
    熊熊 发表于 2013-8-11 22:36
    我晚上也爱吃豆腐

    素豆腐还是荤豆腐呢?
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