[1号文件]西餐厨刀用刀和安全规则

william.lee · 发表于 2010-4-27 19:38

曾经拿一把不锋利的王麻子菜刀切生猪蹄，结果着急，刀划开，把拇指肚切掉一块，医生说已经看到肌肉了，不过没缝针，永远的痛啊，每天都可以摸到拇指上的疤
nut 发表于 2010-2-27 17:42

看了三遍才看懂，切猪蹄怎么还切拇指肚了？
后来才明白，原来切着自己手了。
BS一下自己的理解能力{:4_112:}

buck650 · 发表于 2010-4-28 16:31

实用帖，收藏了。

laomao0000 · 发表于 2010-5-21 14:35

收到，很有指导意义

laomao0000 · 发表于 2010-5-21 14:38

收到，很有指导意义

wolfox · 发表于 2010-5-22 09:16

楼主所言甚是，有一次吃饭，刀掉了，哥们想用脚垫一下，免得摔坏，结果悲剧了。

lxjjm · 发表于 2010-5-22 09:17

总结的很好，学习！

wb11211 · 发表于 2010-5-22 13:45

不错学习了

scyther · 发表于 2010-5-24 10:28

这个确实非常重要，厨刀新手路过

nobeer · 发表于 2010-5-24 14:25

好贴，早看到好了！！

塔忽拉 · 发表于 2010-6-1 23:13

第四条学习了
刚看到还不大懂回家磨刀去

玉树临风 · 发表于 2010-10-11 21:45

血的教训

yj_knife · 发表于 2010-12-31 09:26

学习

nb0574 · 发表于 2011-1-15 21:43

这帖子太好了，学习

尖端技术 · 发表于 2013-8-8 16:27

学习

Cooperxx · 发表于 2013-8-8 18:59

好文，造福大家

这也跟我抢 · 发表于 2013-8-11 22:34

手上还留着中午篇鸭皮留的口子呢。强烈同意。有意义。

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