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楼主: jpdsljy

[量产刀] 各位老刀,我想买一把opinel日常E,给个建议吧

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该用户从未签到

发表于 2008-3-27 19:15 | 显示全部楼层
建议楼主买不锈钢的8号刻画版,有好几种图案可以选择,没有那个大logo,比较美观

该用户从未签到

发表于 2008-3-27 20:58 | 显示全部楼层
这东西 不锈的好 以前中毒买了个碳的 没几天锈的跟牛皮癣一样的  恶心死了  后来买了不锈的 好多了 保持性差不多 另外 OPINEL的刀背挂镁棒那是相当的好用 不信自己试试

该用户从未签到

发表于 2008-3-28 01:48 | 显示全部楼层
原帖由 k-baby 于 2008-3-27 20:58 发表
这东西 不锈的好 以前中毒买了个碳的 没几天锈的跟牛皮癣一样的  恶心死了  后来买了不锈的 好多了 保持性差不多 另外 OPINEL的刀背挂镁棒那是相当的好用 不信自己试试

这是真的,那刀背边缘挺锋利的,感觉可以割破手,所以俺用砂纸给他搓浑圆了

该用户从未签到

发表于 2008-3-30 21:59 | 显示全部楼层
食品工艺学规定:接触食物的用具如果是金属必须采用不锈钢。

该用户从未签到

发表于 2008-3-30 22:58 | 显示全部楼层
原帖由 snake-eye 于 2008-3-30 21:59 发表
食品工艺学规定:接触食物的用具如果是金属必须采用不锈钢。

日本的寿司刀基本都是碳钢的
  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-3 08:08
  • 签到天数: 88 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2008-3-30 23:06 | 显示全部楼层
    原帖由 撒旦之歌 于 2008-3-30 22:58 发表

    日本的寿司刀基本都是碳钢的

    日本人基本都是变态狂~~
    O皮没买过~~EDC瑞士不好吗??可能我还没达到那个境界~~~
  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-28 19:32
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-3-31 00:04 | 显示全部楼层
    看黑黑的刀刃削水果很好玩的,特生活的风度。我有一把送同学了,怀念那个皮鞘。

    该用户从未签到

    发表于 2008-3-31 09:05 | 显示全部楼层
    3月26的帖.....如果还没买就看看吧;首先,这是一把很悠雅的刀,我大学时代一个很帅很崇法的室友爱用刀!他是欧皮奈尔加欧舒丹,他的小欧是不锈钢的,磨到很锋利,因为他用来刮鬍子(加欧舒单的刮鬍泡),也用来削瓜切果,但没人敢吃,削铅笔,修(打薄头发),帮女友削腿毛.....无所不用;在来,说到糙不糙,那见人见智,我室友那把磨的像古银,挺美的;最後,问的是你的风格,如果你像我室友一样喜欢浪慢,那别懷疑,就是小欧了,如果你像我比较喜欢现实的生活面,那选维氏吧!!
  • TA的每日心情
    开心
    2013-10-28 20:38
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-4-1 14:54 | 显示全部楼层
    碳钢,用的话会后悔的。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-13 17:38
  • 签到天数: 395 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2008-4-1 21:15 | 显示全部楼层
    我现在用8号不榉

    该用户从未签到

    发表于 2008-4-2 12:14 | 显示全部楼层
    原帖由 天涯明月刀 于 2008-3-26 17:53 发表
    看过一把碳钢发黑的

    感觉不错

    俺个人用恐怕要8号或9号

    手肥

    我也喜欢那样的
    不过说实话,如果真的经常用来削水果
    还是选择不锈钢吧
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-7-23 02:49
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-9-18 00:45 | 显示全部楼层

    http://www.funsn.com.cn/

    {:3_63:}请教下诸位老大
    最小号的是几号呢?
    大概全长多少?
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-7-16 19:26
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-10-30 17:11 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-7-7 02:11
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-10-31 02:55 | 显示全部楼层
    {:3_63:}请教下诸位老大
    最小号的是几号呢?
    大概全长多少?
    齐胖胖 发表于 2009-9-18 00:45


    最小的可以当钥匙扣

    该用户从未签到

    发表于 2009-10-31 09:24 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • TA的每日心情
    开心
    2013-9-14 20:33
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-1-9 23:10 | 显示全部楼层
    碳钢有那么容易锈吗?
  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-5 13:44
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2011-3-9 17:33 | 显示全部楼层

    http://www.jyyes.cn/

    这东西好像没有人喜欢8号以上的,我就喜欢,所以买了个9号,还可以切切蔬菜。

    该用户从未签到

    发表于 2011-4-13 20:24 | 显示全部楼层
    支持碳钢
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-7-13 18:13
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-4-14 16:10 | 显示全部楼层
    某次吃牛排,餐刀不好使,同伴正郁闷的时候,我不慌不忙的掏出个OP……
  • TA的每日心情
    开心
    2016-2-26 20:52
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-4-14 16:31 | 显示全部楼层
    不锈钢,9号
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