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楼主: 音乐叫父

STRIDER VS.水煮鱼!

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 楼主| 发表于 2008-4-7 15:44 | 显示全部楼层
原帖由 ericf 于 2008-4-7 15:38 发表
绳柄刀切鱼,事后清理可要命了。另外,ST的喷砂表面,会把鱼腥味留很久的,赶紧再切2斤猪肉消除一下恶劣影响吧。


是哦!!后来用西瓜皮擦了半天,呵呵,才去掉味道!!
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-4-7 16:51 | 显示全部楼层
    这刀在使用过程中怎么样?当猎刀用好像不爽吧??

    该用户从未签到

    发表于 2008-4-7 16:55 | 显示全部楼层
    这刀杀鱼,哈哈,楼主辛苦

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2008-4-7 17:54 | 显示全部楼层

    http://www.hcmkj.cn/

    原帖由 51aisha 于 2008-4-7 16:51 发表
    这刀在使用过程中怎么样?当猎刀用好像不爽吧??


    此刀看起来野蛮厚实,其实做一些细小的货也挺不错,就是不能切水果,因为背厚,当猎刀吗,呵呵,只杀过2条鱼,感觉非常顺手。此刀刀刃非常锋利,比起其他的ST,尺寸较小,手持起来做一些细活比较趁手的!!当然跟精细的折刀比还是不能比!!因此,一般做细活,我还是用我的BM9100。

    [ 本帖最后由 音乐叫父 于 2008-4-7 17:57 编辑 ]
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2008-4-7 19:03 | 显示全部楼层
    这鱼真的没白死
    这么厚的刀,还是T头
    杀鱼手感肯定不一般
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2008-4-7 19:10 | 显示全部楼层
    原帖由 音乐叫父 于 2008-4-7 15:01 发表
    谢谢DMC3兄弟,您辛苦了!! 回奥丁兄弟,好用的不得了,刚买回来的刀,第一次用,简直不习惯,太锋利了,这条鱼也算是没白死啊!!呵呵!!回GOGOGO, 绳子湿了!呵呵。

    怎样去掉腥味呢?
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-4-7 23:19 | 显示全部楼层

    http://www.delori.net.cn/

    刮鱼鳞那手法小心点手。。。

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    发表于 2008-4-7 23:27 | 显示全部楼层
    把刀叉在鱼上是什么意思? 哈哈,应该很好用~

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     楼主| 发表于 2008-4-7 23:40 | 显示全部楼层
    原帖由 gogogo 于 2008-4-7 19:10 发表

    怎样去掉腥味呢?


    回:用西瓜皮死命的擦,去掉一大半,怎么样完全去掉,正在测试中,希望测试成功!!

    该用户从未签到

    发表于 2008-4-7 23:54 | 显示全部楼层
    用自己的刀(非菜刀)杀鱼或切肉总屏不住捅一两刀.楼主和我一样

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    发表于 2008-4-8 00:10 | 显示全部楼层
    呵呵,诱人的说

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    发表于 2008-4-8 13:24 | 显示全部楼层
    我就在成都
    杀鱼用牛刀
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2008-4-8 13:27 | 显示全部楼层
    咱刀友的男人大都也是厨房高手啊

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    发表于 2008-4-8 14:34 | 显示全部楼层
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2008-4-11 21:00 | 显示全部楼层
    这鱼!值了!

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    发表于 2008-4-11 22:45 | 显示全部楼层
    这鱼杀得可真够暴力的,刮刮鳞插一刀,剖开肚子又插一刀呵呵

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    发表于 2008-4-13 21:11 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2008-4-13 22:34 | 显示全部楼层
    这刀切鱼真浪费了,厨刀更合适吧
    好像醋能去鱼腥味

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    发表于 2008-4-17 10:27 | 显示全部楼层
    有伞绳的刀最好不要杀鱼,腥味太重了过很久都有

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    发表于 2008-4-17 12:22 | 显示全部楼层
    杀鱼。。。


    是用这刀子切的块吗。。。
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