野外烹饪第五辑

风起云扬 · 发表于 2008-10-9 23:01

原帖由 ID-007 于 2008-10-9 22:55 发表
饿死不吃这些！

那您怎么跑到求生板块里来了？

ID-007 · 发表于 2008-10-9 23:04

我是想看看能不能吃别的，我是说蚂蚱，饿死不吃。

ben_jiangsu · 发表于 2008-10-10 00:30

吃交配的蚂蚱？猛！

since1979 · 发表于 2008-10-10 14:43

原帖由 ben_jiangsu 于 2008-10-10 00:30 发表
吃交配的蚂蚱？猛！

大补

wolfox · 发表于 2008-10-13 00:33

非常羡慕楼主啊.

heiges · 发表于 2008-10-14 22:41

原帖由 since1979 于 2008-10-10 14:43 发表

大补

说实话我们都把一排排的卵粒拉出去扔掉了，看着实在是。。。。

兄台连那个也吃？

heiges · 发表于 2008-10-14 22:41

原帖由 wolfox 于 2008-10-13 00:33 发表
非常羡慕楼主啊.

其实并不很难~

gogogo · 发表于 2008-10-14 22:58

蚂蚱下次一定把带刺的腿和翅膀外壳去掉！其实蚂蚱很好吃的！如果我去的话，估计你们一个都吃不上！

heiges · 发表于 2008-10-14 23:37

原帖由 gogogo 于 2008-10-14 22:58 发表
蚂蚱下次一定把带刺的腿和翅膀外壳去掉！其实蚂蚱很好吃的！如果我去的话，估计你们一个都吃不上！

哈哈。那满山都是蚂蚱，绝对能管您够~！

unforgiven · 发表于 2008-10-15 17:38

蚂蚱去头就能带出内脏，若去不掉的话从屁股那里也能抽出大腿上有小刺的那截掐掉拽掉翅膀卵会留在腹腔内很好吃不要去掉否则就是吃皮了油炸出锅后手捻盐轻轻覆盖一下类似烤羊肉串撒孜然那般味道很香
在秋天的野外有多多的蚂蚱基本上就不会饿了直接投火中烧也可以吃那样卵在体内是硬硬的只是吃完会嘴巴和手黑

风起云扬 · 发表于 2008-10-15 17:42

怎么都这么斯文，我的做法是，直接丢到火里，烧熟后取出来，扯掉头，丢嘴巴里，嚼两下，咽下

叫大家这么说的，感觉比吃西餐还麻烦。

黑山獊狼 · 发表于 2008-10-18 17:19

改天也去野炊下

harries · 发表于 2008-10-18 20:16

楼上的，野炊是2个概念

铁血炮灰 · 发表于 2008-12-26 14:40

说实话真的很腐败啊，蚂蚱是很好的东西啊，何况还有油炸，这样做简直就是极品啊？
不要看不起蚂蚱的很有营养很美味，小的时候有空就去抓来炸。蚂蚱、豆虫、洁柳龟（蝉蛹）、蝎子这都是不可多得的美食
今年秋天我去弄点去，我来示范一下蚂蚱开膛，把头丢了，太可惜了腿搅碎了能吃啊

[ 本帖最后由铁血炮灰于 2008-12-26 14:42 编辑 ]

wii_1980_cn · 发表于 2008-12-26 15:35

太FB了全是肉啊

zpsqonline · 发表于 2008-12-26 15:36

看了开头我以为楼主打猎收获了什么东西给大家示范一下呢,原来是蚂蚱啊,哈哈哈哈.
不过现在想在山上打点东西也挺难的,基本上已经绝迹了.
我们那乡下现在到有很多野鸡野兔之类,不过没时间去了

zc0425 · 发表于 2008-12-26 19:27

是啊，我很关心楼主狩猎的器具，这里不方便的话能不能给我发讯息阿？

知秋 · 发表于 2008-12-26 20:06

腿不要吃呀，翅膀也要去掉，要不然蚱蜢吃下去容易喉咙发痒。

haojing01 · 发表于 2008-12-26 23:39

真的是不错，不过如果下次能给兄弟门多照上几张野外用刀的照片就完美了呵呵

快乐就行 · 发表于 2008-12-27 08:24

看来大家对吃蚂蚱很有经验啊.
以前看过一个节目专门讲吃蚂蚱的,
用剪刀除去翅膀跟触角,还有脚(大腿留着),然后洗干净了油炸或是小火干扁.
最后起锅的时候放一点占盐就OK了.

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