油手用刀要小心啦

liebealt · 发表于 2009-1-3 22:02

今天中午做红烧肋排给mm吃，挨刀了。源自自己，无可奈何，无它话可说，说出经历，与众兄弟共勉。

把买来已经剁好的肋排放盆里洗洗好去血等杂物，粘了一手的油。天冷，都冻成一层白膏了。不理，拿手边的毛巾简单的擦一下，继续。抄起一根胡萝卜，打算切丁与排骨共烹。油乎乎的一手按住圆滚滚的胡萝卜，一手把刀。开切之前还心想了一下，可能有点危险。但我这人有点自以为是，又吃一次亏了... 接下来的就是：右手用力切下，左手为稳住胡萝卜用力，压力偏心，转动，刀轨迹交于中指指甲盖，冰凉，火烫，剧痛... 心里喊糟，低头一看，被切进了1mm多，血是泊泊地流啊

刀拿开后，痛到好些了，冲洗了一阵子，用纸巾缠上，继续操作。一边还暗想自己的血液粘稠度还行啊

抛开自己操作上的其他错误，各位留心标题的总结啊。俺这是09开始就消灾了... 等着看有什么好:)

zhw · 发表于 2009-1-3 22:10

但凡手粘上液体后(快干胶不算),做事都要小心,我们需要摩擦力.

go777 · 发表于 2009-1-3 22:13

正好表现的机会，MM心疼死了吧，哈哈。

xch1004044 · 发表于 2009-1-4 10:22

用刀时最怕的是心不在焉，开小差，走神。

大狐狸 · 发表于 2009-1-4 10:39

感谢分享经验

大狐狸 · 发表于 2009-1-4 11:05

感谢分享经验

宰牛刀 · 发表于 2009-1-4 11:19

嘿嘿，mm心痛的都哭了吧~

[ 本帖最后由宰牛刀于 2009-1-4 11:21 编辑 ]

lmzh070202 · 发表于 2009-1-4 11:27

原帖由 go777 于 2009-1-3 22:13 发表
正好表现的机会，MM心疼死了吧，哈哈。

其实心里就是这么设计的！

qingtian0166 · 发表于 2009-1-4 11:37

好惨，指甲受伤不太容易好

mbahxl · 发表于 2009-1-4 12:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

山谷老人 · 发表于 2009-1-4 13:56

分享感受和疼痛

kongon · 发表于 2009-1-4 22:04

我始终认为厨房是个很危险的地方。

小拧刀 · 发表于 2009-1-5 10:12

原帖由 liebealt 于 2009-1-3 22:02 发表
血是泊泊地流啊 ...

汩汩地流~

JRL · 发表于 2009-1-7 00:02

人总是有恍神的时候.....如果用防割手套......

有人戴防割手套做菜吗？手感效果如何？
防割能不能防剁？

prettyboyswgd · 发表于 2009-1-7 01:14

我想知道割开的时候楼主有没有快感！

雨权 · 发表于 2009-1-8 15:55

“一边还暗想自己的血液粘稠度还行啊”

我怀疑是油把刀口粘上了。

shoko · 发表于 2009-1-8 21:30

小心小心，安全第一！

liebealt · 发表于 2009-1-12 11:32

呵呵，谢谢大家关心，此事对于和mm的感情确实有妙不可言地增进作用

原帖由 小拧刀 于 2009-1-5 10:12 发表

汩汩地流~ :cool:

受教啦，抄小本上，已经不太会写字了....

大马勺 · 发表于 2009-1-12 12:02

有次解一角猪肉，手弄了很多油，然后用力掰猪肉时候觉得什么东西剌手，仔细看才发现白花花的骨头茬，要是再稍微大点劲要扎很深的口子。从那以后干活带手套

nyk5953 · 发表于 2009-2-4 22:38

看了浑身抖了一下.

油手用刀要小心啦

http://www.zdxz.com.cn/

http://www.mmabb.cn/

http://www.cnsohot.com.cn/

http://www.17808.cn/

mbahxl mbahxl 积分 1114 注册时间 2008-4-23 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2009-1-4 12:44 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复支持反对举报