三美钢有关的思考

岚伯爵 · 发表于 2009-1-17 20:28

相信很多刀友都知道三美钢这种制刀专用钢，很多大型刀厂都有用这种钢材制作的刀具，其中尤其以冷钢公司的各种三美钢刀具最为出名。我们大家耳熟能详的有冷钢的三美钢大班三美钢狗腿三美钢狗腿三美钢武士刀三美钢折刀等等。而且有一个共同特点，价格不菲（因为积分不够，所以只能借用网上的图片）

我以前一直有个疑问，为什么冷钢这么愿意用三美钢作制作高端刀具，现在想来，主要原因如下
三美钢最大限度提高了刀刃的硬度.众所周知，三美钢是一种碾压钢，像三明治一样，两层高韧性的钢材中夹一层高硬度的钢材。在经过特殊的热处理使刀身具有高韧性，刀刃具有高硬度，也因此我们在冷钢的测试视频中看到大班能折弯将近90度，同时还能刺穿汽车引擎盖而不刃口不受伤。可以说三美钢是一种在性能上近乎完美的制刀钢材。

不过同时我们也看到了三美钢的缺点：
首先就是三美钢的刀锋保持很好，但刀身的抗磨性一般。我们都知道三美钢的中间夹层部分的刀锋部分很坚硬，不容易磨损，不过两面的合金则在弹性上有突出点，同时降低了硬度，所以我们可以看到冷钢的三美钢刀在经过长时间使用或暴力使用后刀身会出现很多的划痕。

另外一点就是防锈的能力，在使用中发现，如果护理不当，那么在三美钢中间夹层上会出现黄色的氧化斑。

所以说三美钢虽然好，但不是完美无缺的。我们大家在选购时应该理智的进行选择。不要盲目

[ 本帖最后由岚伯爵于 2009-1-17 20:35 编辑 ]

syun · 发表于 2009-1-17 20:34

折弯将近90度，同时还能刺穿汽车引擎盖而不刃口不受伤
这个要求其实并不很高
离近乎完美还有很大距离
而且文中的大多数观点只是论述了夹钢刀的特性
这些特性并不是三美特有的

nick0667 · 发表于 2009-1-17 20:35

楼主说的好，让想买三美的朋友有个客观的认知，
我个人觉得，对于实用型的玩家有点磨痕也是一种味道，对于会用刀的，我想也也一定懂保养，就像战士把自己的武器当然生命一样

御神雾夜 · 发表于 2009-1-17 23:45

首先。。三美。。只是冷钢为他自己公司生产的夹钢刀具注册的商标。。。并不是指特定钢材。。。其次。。现在的钢材。。就算是硬度67的ZDP189。。在使用中也很容易出现划痕。。。再次。。冷钢的测试视频具有一定的误导性。。。他的刀没有你想象的那么厉害。。。

岚伯爵 · 发表于 2009-1-18 00:02

其实夹钢工艺早在我国唐代就已经非常成熟了
我说的三美钢其实也是夹钢工艺的一种，不过有别于以往的夹钢工艺。
三美钢绝对没有我们想象的那么神
我发这贴的主要目的也是要大家不要太过于迷信三美钢。
不过说句心里话，我个人实际用过三美钢的刀具，感觉还是不错的
尤其冷钢的三美钢折刀，工艺非常细致，可与某些手工刀媲美，同时也不缺乏实用性。

岚伯爵 · 发表于 2009-1-18 00:04

还要补充一点，与其说是注册商标，其实应该说是一种质量标准，据我所知，冷钢的三美钢刀具大都在日本生产

prettyboyswgd · 发表于 2009-1-18 01:26

冷钢的刀都是可以实用的刀，丝毫不用怀疑其可靠性！

冷月宝刀 · 发表于 2009-1-18 09:23

原帖由 岚伯爵 于 2009-1-18 00:02 发表
其实夹钢工艺早在我国唐代就已经非常成熟了
我说的三美钢其实也是夹钢工艺的一种，不过有别于以往的夹钢工艺。
三美钢绝对没有我们想象的那么神
我发这贴的主要目的也是要大家不要太过于迷信三美钢。
不过说句 ...

这位大哥，冷钢的刀具都是机制的吗？有手工制作的吗？哪些是手工刀呢？

jasonp · 发表于 2009-1-18 09:37

原帖由 冷月宝刀 于 2009-1-18 09:23 发表

这位大哥，冷钢的刀具都是机制的吗？有手工制作的吗？哪些是手工刀呢？

请问你是怎么定义机制和手工的呢？你觉得哪些刀是机制，哪些刀是手工的呢？

j`stshirt · 发表于 2009-1-18 10:04

三美钢好象是日本钢材吧。

jasonp · 发表于 2009-1-18 10:08

原帖由 j`stshirt 于 2009-1-18 10:04 发表
三美钢好象是日本钢材吧。

sanmai不是一种钢材，是一种制作方式，即夹钢。
sanmai的直译就是三层
怎么会有国籍呢，鬼了

moonwalker · 发表于 2009-1-18 10:23

其实三美钢就是夹钢，只是叫法不同。你也可以说FALLKNIVEN U2用的是三美钢，只是大家不太习惯这么叫。

madcatmk2 · 发表于 2009-1-18 10:47

弯90度的大班是弯不回来了，废了，所以接下去的视频没有了，哈哈！

大笨象 · 发表于 2009-1-18 10:50

其实阳江十八子的有一种三合钢的菜刀菜刀也是跟这个差不多．也是有清楚的夹钢线．无非就是一种夹钢．

fei9t · 发表于 2009-1-18 11:14

LZ：同时还能刺穿汽车引擎盖而不刃口不受伤。
MS用来测试的大班是AUS-8A版的吧~~

moonwalker · 发表于 2009-1-18 11:21

冷钢的测试视频拍的确实不错。可是...

天之饺子 · 发表于 2009-1-18 11:54

原帖由 御神雾夜 于 2009-1-17 23:45 发表
首先。。三美。。只是冷钢为他自己公司生产的夹钢刀具注册的商标。。。并不是指特定钢材。。。其次。。现在的钢材。。就算是硬度67的ZDP189。。在使用中也很容易出现划痕。。。再次。。冷钢的测试视频具有一定的误 ...

请兄指教，冷钢的测试视频具有哪些误导？

herong987 · 发表于 2009-1-18 12:47

看样子很不错

bowieboy · 发表于 2009-1-18 12:59

没用过三美钢的倒刀。不过看冷刚的测试强度确实很牛。只有小日本的视频是真刀真枪的测试。

御神雾夜 · 发表于 2009-1-18 15:27

原帖由 天之饺子 于 2009-1-18 11:54 发表

请兄指教，冷钢的测试视频具有哪些误导？

呵呵。。指教说不上。。冷刚的测试里。。对测试过的刀具的损伤。。表现的并不直观。。至少没有特意突出。。。不要以为真的没有伤。。。他只是在误导你。。让你自己以为那把刀没受伤。。。让你产生一种错误的感觉。。但他本身并不存在欺骗。。冷钢只是利用了受众感官心理上的漏洞。。这在广告领域很普遍。。。

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