就折刀刀刃来说，不锈钢和碳钢哪个更好？

狼行拂晓 · 发表于 2009-6-10 05:46

好象应该是不锈钢吧，大家来说说吧。。。{:3_55:}

大猴子 · 发表于 2009-6-10 09:06

我觉得是不锈刚的好一点，你可以买2把小3比较一下，我用的762就比730好用
刃磨的时候也是不锈刚比较好磨一点
我个人觉得不锈钢的抗锈和保持性都比碳刚的好

找刀刀 · 发表于 2009-6-10 09:33

折刀还是不锈钢吧  天天带的东西不锈钢都容易锈
折刀刃总有保养不到的死角碳钢如果刀根位置锈了简直得愁死
我记得哪位前辈好像说过  多少寸以上的直刀碳钢的霸道才体现出来
折刀真没必要碳钢

阳光胖子 · 发表于 2009-6-10 19:17

不锈钢的好保养！！EDC很方便！！！！！！！！！！

狼行拂晓 · 发表于 2009-6-11 05:59

好象发错版了，应该发到侃刀版，请版主帮忙调一下，谢谢{:3_55:}

sunyhades · 发表于 2009-6-11 08:59

折刀还是不锈钢吧  天天带的东西不锈钢都容易锈
折刀刃总有保养不到的死角碳钢如果刀根位置锈了简直得愁死
我记得哪位前辈好像说过  多少寸以上的直刀碳钢的霸道才体现出来
折刀真没必要碳钢
找刀刀发表于 2009-6-10 09:33

同意!有理!

qiugeem · 发表于 2009-6-11 09:20

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StevenChan8693 · 发表于 2009-6-21 16:26

折刀不锈钢是王道。
谁都不愿意天天去折腾给折刀上油的。

rambolee · 发表于 2009-7-6 23:40

折刀还是不锈钢吧  天天带的东西不锈钢都容易锈
折刀刃总有保养不到的死角碳钢如果刀根位置锈了简直得愁死
我记得哪位前辈好像说过  多少寸以上的直刀碳钢的霸道才体现出来
折刀真没必要碳钢
找刀刀发表于 2009-6-10 09:33

学习了

mbahxl · 发表于 2009-7-7 19:28

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zh_jianh · 发表于 2009-7-7 21:45

同感！

cccw · 发表于 2009-7-7 22:25

碳钢的除了手工刀，已经绝了

cccw · 发表于 2009-7-7 22:30

碳钢的除了手工刀，已经绝了

刃少点 · 发表于 2011-11-20 13:46

碳钢的好，刀就是要不时擦拭呵护的，尤其是口袋刀。用后有沧桑感，才美

886062 · 发表于 2011-11-20 23:07

碳钢的用点防锈油应该也不错

searlly · 发表于 2011-11-21 04:26

碳钢刀抛光好的是不大爱锈的

jkd2972 · 发表于 2012-2-22 17:10

日本人不是喜欢碳钢吗~说是不锈钢切鱼片有味道。我还是觉得不锈钢好，好伺候，洗洗完事。要是碳钢，就我老婆那种用法，没一个月就得换了。

wairmen.jk · 发表于 2012-2-22 21:48

折刀还是不锈钢吧  天天带的东西不锈钢都容易锈
折刀刃总有保养不到的死角碳钢如果刀根位置锈了简直得愁死
我记得哪位前辈好像说过  多少寸以上的直刀碳钢的霸道才体现出来
折刀真没必要碳钢
找刀刀发表于 2009-6-10 09:33

英雄所见略同啊。

jianggutou · 发表于 2012-2-22 23:06

看在哪里。大旱之年的云南，什么刀都不会锈的

saga · 发表于 2012-2-24 00:32

不锈钢好！方便

http://www.funsn.com.cn/

qiugeem qiugeem 积分 345 注册时间 2008-6-13 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2009-6-11 09:20 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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mbahxl mbahxl 积分 1114 注册时间 2008-4-23 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2009-7-7 19:28 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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