钼钢做刀怎么养？

王亮亮

今天在门口看有人卖钼钢刀 砍排骨不崩口卷刃。我看了刀锋打磨方式 很普通。不知道这种钢是不是很强韧耐磨呢？有人用过这种钢么？效果咋样啊

疯狂火车

是不是25一把那种？？

420359591

哎  那帮卖刀的  净忽悠人  说什么钨钢  高锰钢
超级耐磨钢  不锈钢  高纯度碳钢  说什么的都有

那次我问我们这边卖刀的  我说 你们这什么钢的刀
砍排骨最合适啊  他说  当然是高锰钢  我说 哦
那你推荐把高锰钢的刀吧  他拿起一把  递给我 说
小兄弟 我不蒙你 这就是高锰钢打造的 砍排骨都不
卷刃 绝对是好刀  我说那这刀的金属牌号是什么啊
他有些吃惊 你懂这个  我说略懂一点 他笑了 这是
65锰的  含锰量极高  有65%  听到这话  我当时
没趟地下  现在想想 都觉得好笑  乐死我了

雨权

还是多看看书和论坛里的资料,才不会被人忽悠.

堕落十字军

要知道随便哪把斧子都能砍铁！！！

不死

那些应该是涂层刀

王亮亮

是不是25一把那种？？
疯狂火车 发表于 2009-6-30 10:09

20一把  前后开刃的角度不同  眼看着他砍排骨的

枣庄-肉肉

哎  那帮卖刀的  净忽悠人  说什么钨钢  高锰钢
超级耐磨钢  不锈钢  高纯度碳钢  说什么的都有

那次我问我们这边卖刀的  我说 你们这什么钢的刀
砍排骨最合适啊  他说  当然是高锰钢  我说 哦
那你推荐把高 ...
420359591 发表于 2009-6-30 10:49

笑死我了```65%...我曰   这卖刀的真JB有材....太汗了 哈哈哈哈

420359591

那些应该是涂层刀
不死 发表于 2009-6-30 12:29

20块一把的东西他给你涂层   他疯啦
菜刀那么大的刃面面积  他给你涂层  
那得涂多少啊   他不赔姥姥家去  


其实砍铁不卷  不光和钢材有关  也和硬度
有关  还有开锋角度  开刃形式  刃面形式
都是密不可分的  砍铁不蹦刃  不光要看硬度
好多人都看硬度  硬度高就好？ 其实开锋形式
也是贼拉子重要的  举个例子  
  剃刀锋利吧  而且硬度绝对高  你拿剃刀去
砍铁  不蹦刃  不结果可想而知吧
  你要是换个錾子呢  硬度不用太高  56HRC左右
但是把开锋角度开到90度  支撑面在大一点
没事拿他去砍一般的金属绝对没事  排骨就更
不用说了

山刀

对便宜的刀不止砍排骨，还可以砍石头，砖头，瓷砖 用处可多了

烧包少爷

是啊，就是开刃的角度