JR COOK 作品欣赏

ximcn

JR COOK是美国MS刀匠，14岁开始做刀，号称活着的得克萨斯珠宝（比FISK差点，后者号称是活着的美国国宝，如果我没有记错的话）。
他的网站链接如下
http://www.jrcookknives.com/gallery/gallery.htm

当初收这把小猎之前已经收了N把国内手工刀了，单从照片看，觉得国内手工刀虽然比不过国外那些价值千金的工艺刀，但是和一般价格差距不太大的刀具比，水平应该差不多，我也想看看到底国外ABS 级别的刀具是什么样的，因为有的东西从照片是学不到的，抱着这个思想，我收了这把小猎。

从这刀的个别细节也能看出来JR COOK其实没有太尽心来制作这把刀，这把刀就是属于他平时打制的大众化产物，尽管如此，毕竟功力深厚，而且MS级别的也不会轻易砸自己的招牌，就是这样的泛泛之作，已经很让人震惊了。带给我的震撼太强烈了，国内外手工刀的设计理念有较大差别，至少我们和国外ABS类的手工刀在设计理念上差别很大。差别大到就好像从相貌上区分中国人和美国人一样(呵呵，我说的是原装的)。

这刀全身上下没有一点地方有花哨的感觉，一些例如雕花等常见的装饰性的修饰在这把刀上面见不到。让人觉得把全部价钱都实打实的花在了刀上面。
先说刀刃，看不见刃线，或者说，如果对着光仔细看，能隐约看到极细的刃线，这就是所谓的极幼开锋。这样的开锋方式用手摸上去，感觉不是很锋利，甚至觉得没有开锋，但是实际使用的时候可以轻松刮毛。

刀尖，不是很尖锐，毕竟不是军刀，没必要太锐利，刀尖弧度大，一方面可以防止误碰刀尖受到伤害，另一方面也有利于进行切割。
刀身拉丝处理，我个人比较喜欢这样的处理方式，比镜面容易打理。

护手感觉一般，和我家的水龙头的完工度差不多，别笑， :) 就是这样的完工度也比我在论坛看见的国内很多刀匠做的好。希望各位看官看看自己家的门把手，再看看自己家的水龙头，其形状弧度打磨方式难度等和手柄护手都差不多吧，但是完工度呢？我觉得至少刀具的护手的完工度应该好过量产的水龙头吧。

手柄材料是鹿角，制作方式应该是把鹿角从中间剖开，去掉中间容易变质的髓质，保留最坚硬的外部角质层，然后用类似加工角梳的方法把鹿角压平，还要进行防裂处理，然后挑两片鹿角片粘合在一起，中间固定刀条。我说的都觉得麻烦了，更何况做呢，国外很多ABS刀匠都采用类似的手柄结构。

从细节看，刀背、清根后面到护手前面的部分，都采用磨圆角处理，不是国内刀匠通常理解的两个平面相交处磨圆处理，而是整个刀背都是一个凸面，类似大莎的刀背处理。

有些量产的刀具那完工度和手工刀比真是比不了，有兄弟说09新款极端武力刀柄材质能把手扎出血，之前我还记得有个兄弟被某量产刀的刀背豁开一个口子......

以前不止一次听说，其中也包括在本论坛看到的，说ABS的某些刀做工不好，做工粗糙等等，的确，这刀手柄的左右两片鹿角不是完全对称，左边部分稍微扁了一点，右边部分稍微鼓一些。但是这样很适合手形。

我感觉ABS风格的刀好像中国国画中的泼墨山水，或者说类似中国书法中的草书，形散神不散。
外观好像不对称，但是两片鹿角粘合线与刀刃延长线一致。刀匠功力可见一斑。

另外刀身厚度从柄到刀尖逐步缩小，拥有绝佳的平衡感，全刀重心正好在手柄食指位置。我曾问过本论坛一些有ABS刀匠作品的兄弟，他们普遍反映这些作品的刀背都是从手柄到刀尖逐步缩小的，可是在国内范围，只有个别作品有这样处理的，还有就是吉米秦的作品，可惜不在大陆。

顺便说下，刀具实际在手上的感觉和照片里面看到的完全不一样。有些细节照片不一定能拍摄出来，只有专业摄影师才知道刀友关心的是哪些细节，以及如何选取拍摄角度才能显示刀具之美。可惜我不是，所以只有尽量拍点细节。

在这个版发帖，我总觉得自己是班门弄斧，不多啰嗦了，上图。

咱、宅男

欣赏、真的欣赏
( ^_^ )不错嘛

gogogo

不错，我的ABS小刀下周就能到手上了！

ximcn

不错，我的ABS小刀下周就能到手上了！
gogogo 发表于 2009-9-14 17:07

go兄到手后别忘了上照片.

fuxye

感想1，楼主照片拍的好，把他帖子里提到的问题都拍出来了
感想2，手柄和护手真的不够完美呀。。。
感想3，楼主的手指头好沧桑{:3_53:}

ericf

西吹兄的收藏从国内转向国外了？好，正确。

不是所有刀匠的产品都以完工度为追求目标的，手工产品有时常有些小瑕疵，我觉得挺正常。这个刀赏心悦目，又不贵，很好的选择。{:3_49:}

gogogo

现在国内手工刀已经贵于国外MS刀匠的作品了！
要是我的话，我肯定玩MS的作品！

花仔公

各有千秋，国内刀匠的作品总给人一种花哨的感觉。个人认为刀刀还是朴实的好，不要让其失去本质。

铁山刀客

的确很经典。

大水

现在国内手工刀已经贵于国外MS刀匠的作品了！
要是我的话，我肯定玩MS的作品！
gogogo 发表于 2009-9-14 20:08

老哥说这话也有点过头了~
起码也要看加工难度的吧？
都是手工单件制作的非标加工，很多不同只是刀匠制作观念和经验的东西嘛~
我不认为楼主提的加工圆弧比加工一个配合间隙好的直角平面更加高难度，国内刀匠只是见识少点又想尽量做工精细到位，这些都是传统钳工横平竖直配合精细的加工理念以及国内客户的传统要求~客户要求方面也是由于见识少所以有点片面，绝大多数国内客户都认为做工精细都应该从传统钳工作业方面来说的。
要是国内也有刀展大家多观察交流学习就不会出现太多这样的情况了~

ABS的师傅们大多数也是凭经验干活也没有动什么高科技设备，这个东西也不是力气活身体大儿块就行的东西~
在传统制作方面没有什么必要说美国能造出来国内就造不出什么样的刀的问题，那边有健全的学习考核等级制度还能有公开的比赛和展览学习和交流所以刀具文化内容丰富，因为竞争所以做刀的师傅责任心也强~
ABS的刀子本来到了那么高科技的年代卖的就不是性能，要说买性能的话很多ABS刀匠家里都没有电子控温的热处理炉和硬度仪器怎么精确控制产品质量？？他们的价值在于人文特征~象楼主说的那样，一看就知道是那边的师傅做的~

你要是在国内做个刀匠的话会有很多麻烦~
很多人都要问你的刀子硬度是多少？你回答的时候不能报低过HRC-59。刀子到手后棱角处要有圆弧处理的话人家会问你为什么？言外之意就是不够精细到位~
要是你的刀子是在1000以上价钱够你和老婆小半月生活的话就会有人说那我宁愿去买蝴蝶或者蜘蛛的XXX了~
要是你做的刀子就一钢条的话不管多么精细难度多高，1000以上就很难找到买家。不动个粉钢上个鹿角猛犸金银的话谁搭理你啊~

在下穷人一个，玩的东西少，经常帮磨点刀子，咱也爱好这个嘛~好在朋友照顾，ABS的刀子有机会过手4~5把开开眼~
对老哥的话我理解的是国内刀匠很不厚道不知天高地厚~
其实我要说的是现在这样的结果原因很多，老哥不必说得那么绝对。我建议您也找个还信得过的刀匠把刀子放他手里让他仔细观察加工特征，然后在不能仿制的情况下叫他做个风格类似的刀子自由发挥自己理解。这样做出来效果就要好得多~

xiaocao

这样的刀子，我也带着欣赏的眼光来的

ximcn

呵呵,这刀都收了1年了吧,当初刚到手后震惊之余觉得有些东西必须要写出来,那感觉已经不是我想写了,好像是这刀想借我之手表达出来一样.

于是接连写了两篇,承蒙各位版主错爱,都给加精华了.

今天只不过是趁天气好,出来晒晒太阳.

另外,这刀的价格比我收的最贵的国内手工刀还要贵不少. 不知道go兄和E版如何得出MS不贵的结论啊,呵呵.

胖刺猬

ABS MS 都是以后的事了，现在玩不起啊。

兵不血刃

有机会再玩……………………

ximcn

阿肯色州活着的珍宝

阿肯色州2007年定制刀展最佳艺术刀

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2006年手工刀展最佳猎刀

2006年最佳BOWIE刀

2000年最佳直刀

小猎刀

感觉，就是一种感觉，这种感觉其实在看照片的时候就能体会到，国外的那些刀匠们，做出来的刀具从照片上就非常讲究，让人一看，就能体会到这把刀的平衡感，厚重感，造型流畅的美感，看国内的刀匠作品实物也看了几把，也是一些有代表性的作品，可是没有一把带给我看国外作品时的那种感受。这是不是就是文化差异带来的不同观念上的不同呢。