求教---关于一把FOWLER ED小刀的用途与用法

钢结构

好大的柄好小的刃。。。

日出东方

玩刀的最后境界，一定是自己动手！做或改！
做刀的最后一定是向某一特定技能发起挑战！
楼主可以试试拿ED开下牡蛎，拆下骨头！
我是指骨头关节！

wangqi8730

玩刀的最后境界，一定是自己动手！做或改！
做刀的最后一定是向某一特定技能发起挑战！
楼主可以试试拿ED开下牡蛎，拆下骨头！
我是指骨头关节！
日出东方 发表于 2009-12-3 21:49

东方兄，牡蛎我没撬过，不过拿来没几天的时候在我对这把刀非常郁闷的情况下，我用它撬过木板缝，很强悍也比较容易深入，感觉像ST那样的TANTO,不过刀尖的前1/3部分都是角度很大的凸磨，基本没切削性能，但感觉撬东西还是比较容易“挤入”的，也许这把刀就是为了撬贝类而制作的也说不好
话说好像大胡子非常鼓励DIY,好像听别人提起过他在自己的书里多次提起这个概念---刀主应该根据自己的需求去驯化自己的刀子，这一点深得我心！只要是实用刀具，我不喜欢强迫自己去适应刀，不管他是哪位大师，如果是想收藏我不会动的，如果要用，我一定会按照自己的想法小改一下，这点从我玩刀开始就这样的，所以我的刀很少有没动过的，鞋子再漂亮再名牌，那也要看穿在脚上舒服不舒服！

wangqi8730

刀身示意图

日出东方

楼主改的多了，用的多了，断的多了，做的多了，
自己再做或设计，一定会有很多处与ED刀是一样的。

StoneX

LZ动手能力强啊，主要还是舍得下手。 不过一直觉得ED的刀子刃和手柄的比例总是不太协调。也许ED真的在用途上有所考虑。

ioza0

改这样不如不买这把了。把这刀卖到喜欢的人那里，再买把喜欢的。
理论上讲，歪的才合手型。

书生惊君

其实俺是来等故事发展的情节的，有故事的刀才有灵魂。

wangqi8730

故事已经开始了，为了展示故事的真实性，我心情好的时候，会用手机随意拍两张
故事的主人公是这把ED小刀，可能故事结束时真的不一定叫ED了，应该叫什么我也不知道了，不过到时肯定会搞点儿高清无码写真
配角：红丹，油，钻石什锦挫，油石，砂纸各目数
我有正当工作，所以这个故事的展开基本是在中午，预计要一个月左右可以完成，我期待过年时可以开心地使用主人公，哈哈

wangqi8730

改这样不如不买这把了。把这刀卖到喜欢的人那里，再买把喜欢的。
理论上讲，歪的才合手型。
ioza0 发表于 2009-12-6 10:15

】
就是因为我喜欢，才改的，不喜欢的东西我根本不会保留，我喜欢，认可，认为可以变成“我”的刀，才值得我为它付出时间和精力
至于是否“歪的才合手型”，还是要自己试一下才清楚的

wangqi8730

最初应该是一把茶刀吧，被改过以后我就不知道是啥了，毁啦。
wr364 发表于 2009-12-6 12:49

跟茶刀没什么关系，被改过我也不知道是啥，我只知道更适合我，是否毁了，见人见智，如果可以毁到我开心，愉悦，这把刀对于我来讲就足够了，不然，玩为了什么？

wangqi8730

楼主改的多了，用的多了，断的多了，做的多了，
自己再做或设计，一定会有很多处与ED刀是一样的。
日出东方 发表于 2009-12-4 20:34

前天那猪脚试了下，好插入，难分割，撬好用，无法切，我现在越来越相信他就是一把为了撬贝类的渔民用刀了
我改动的基本没有脱离ED的初创，只是为了提高切削能力，这把刀不可能断的，一为其厚，二为其硬度合适的热处理，ED的刀会弯，很难断的，我深有体会

wangqi8730

LZ动手能力强啊，主要还是舍得下手。 不过一直觉得ED的刀子刃和手柄的比例总是不太协调。也许ED真的在用途上有所考虑。
StoneX 发表于 2009-12-5 10:30

没什么舍不得的，想你们这样的老大们，不一样在用，在测试，在磨MS的刀，不同的是，你们在拿适合的刀做合适的事，而我在改动一把我喜欢的但不适合我使用条件的刀，都是一样的，玩就图一乐
另外真正适合实用的刀柄，往往都不是太符合美感的比例----我指的是小刀，都会偏大。大刀很容易协调比例
象这把刀，如果搞个比例美观的手柄，在加上如此厚实的刀身，ED会遭人骂的，呵呵

九爷

剥皮刀都是文蛤刃，很容易把皮层剥离骨肉并不会因为过于锋利的刀尖和锋刃伤及皮子。

书生惊君

玩就图个乐呵，继续等故事。。。

wangqi8730

很久以前就改完了，上个图

wangqi8730

上午闲着没事，简单测试了一下，使用材料“金凤菊”（老实说我不知道这是什么东西），是以前看家里扔着没有，感觉很硬，指甲压不出任何痕迹，硬度应该接近红木，30cm长25*25mm。用设备样本不能够短时间测试保持度，所以这次想用硬木测试下。
刀刃重新磨了两遍，1500目砂纸，一边各9次，研磨膏光两次，达到轻松剃毛，削A4纸没毛边并可随意削成非常细的丝状。刃角17度左右，二次开锋基本就是一条亮线（极幼开锋，大概45度）
木头很硬，每一刀都必须非常用劲，切割的轨迹也是个曲线，这样的切割是比较损害刀刃的。刀刃测试的长度接近4CM。进行了50刀后，削纸检查，这时纸上已经有毛边了，刮毛能漏掉一半。在进行到87刀的时候，切到木头里的一个硬疖子，没切开，刀刃拐偏了，刃上出现了1CM长左右的卷刃，测试结束，未出现卷刃的部分用A4纸测试及剃毛同50次时。
测试总结：这把刀我改完后，刀刃基本为17度平磨到底，开极幼锋线，所以在以往用设备样品之类的书本测试很沾光，很长时间内，锋利度变化很小，对刃也基本没损伤，切割较软的东西比较舒服；当使用较硬的测试对象时，薄弱的刀刃比较吃亏，由于过于用力且材料坚硬，运刀轨迹不能保持直线，切割的时候对刀刃会产生很大的侧向力（就是掰刃），小角度极幼开锋表现的非常脆弱。也许我应该多测试下，以便最终选出最适合的刀刃开锋形式。
题外话，我所有的刀都进行过类似的锋利保持度测试，印象最深的是U2，加上开刃方式的不同，老实讲这次ED的表现远远落后于U2，远高于我以前出掉的CR小沙 30V和SOG BG42（这两把倾向于崩刃）,接近等同于肥厚守和关兼常的百炼无双匠（这两把同样倾向于崩刃），而ED的刀倾向于堆刃，可能他的刀软吧

wangqi8730

在写完上面这段后，考虑到我要全面打磨刀刃，我又用前面的刃削了下铁丝，没三五下，就不能再削纸了，摸刃的手感很圆，这种表现颇似瑞士军刀的表现，看来大胡子的刀不是用来对付钢铁的，就是用来对付肉、木头等猎刀应该对付的较软的东西。
总体感觉比较中庸，回头应该用麻绳来测试一下，呵呵