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[现代刀具] 请教:刀护手前的凹(半圆或下凹形)何用???

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该用户从未签到

发表于 2010-2-4 21:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
上刀友有一段时间了,几乎每天必看,但有个问题请教,刀护手前的凹(半圆或下凹形)何用???其功能是防止血流顺刃脏手,还是利于带刀,是必不可少的吗?
  • TA的每日心情
    开心
    2013-12-15 11:16
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2010-2-4 22:02 | 显示全部楼层
    是刀刃根部的凹陷吗?好像就是避免液体流到刀把以免滑手的吧,其他作用没听说过

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2010-2-4 22:18 | 显示全部楼层

    http://www.cnsohot.com.cn/

    是刀刃根部的凹陷吗?好像就是避免液体流到刀把以免滑手的吧,其他作用没听说过
    ________________________________________________________________________________________

    就是凹陷,刀根凹陷如开刃切割是最省力的,如只是避逸滑手或减重,是不是有点舍本逐末了,因为起凹陷降低了刀根的强度,起凹陷是刀的最佳段
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-14 14:55
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2010-2-4 22:18 | 显示全部楼层
    我还以为是血槽
  • TA的每日心情
    开心
    2013-7-25 07:48
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-2-4 22:28 | 显示全部楼层
    也是为了能更好的磨刀开锋?是吗
  • TA的每日心情
    开心
    2013-12-15 11:16
  • 签到天数: 19 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2010-2-4 23:16 | 显示全部楼层
    是刀刃根部的凹陷吗?好像就是避免液体流到刀把以免滑手的吧,其他作用没听说过
    ________________________________________________________________________________________

    就是凹陷,刀根凹陷如开刃切割是最 ...
    铸剑 发表于 2010-2-4 22:18


    现在大家人手一刀亦无用武之地,不杀人放血,不剥皮取肉,下雨天肯定窝在帐篷里,有无凹陷似乎并不重要,楼主想怎么设计就怎么设计好啦。

    该用户从未签到

    发表于 2010-2-5 00:11 | 显示全部楼层
    就是凹陷,刀根凹陷如开刃切割是最 ...
    铸剑 发表于 2010-2-4 22:18

    此处开刃会严重影响刀身的强度吧,不可取。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2010-2-5 08:28 | 显示全部楼层

    http://www.gzc.net.cn/

    是凹陷,刀根凹陷如开刃切割是最 ...
    铸剑 发表于 2010-2-4 22:18
    此处开刃会严重影响刀身的强度吧,不可取。_
    ____________________________________

    不是这个意思,是不起凹陷,开刃到刀根

    该用户从未签到

    发表于 2010-2-5 08:59 | 显示全部楼层
    本帖最后由 大水 于 2010-2-5 09:02 编辑

    其实原因很简单~
    这个小凹是让您磨刀的时候不咬磨石的边角罢了,是给会用刀爱刀经常磨刀的人准备的~
    一个会用刀会磨刀的人能把刃磨得很好,但要是磨一次就咬几次清根的话时间长了清根就难看了。有了这个凹在磨刀的时候根本不用磨到根部~当然,工艺品或者艺术类刀为了追求线条的完整不做这个凹也很正常~老式刀具设计没有注意到使用细节也可能会没有这个凹~
    国内玩刀都喜欢留原装刃,要是见磨过不管是不是艺术类刀具磨得是不是好就认为掉价了,所以很不愿意磨刀就不明白这个小凹的好处~这样玩纯粹就是在意淫~

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2010-2-5 09:22 | 显示全部楼层

    http://www.cstarlight.cn/

    其实原因很简单~
    这个小凹是让您磨刀的时候不咬磨石的边角罢了,是给会用刀爱刀经常磨刀的人准备的~
    一个会用刀会磨刀的人能把刃磨得很好,但要是磨一次就咬几次清根的话时间长了清根就难看了。有了这个凹在磨刀的时候根本不用磨到根部~当然,工艺品或者艺术类刀为了追求线条的完整不做这个凹也很正常~老式刀具设计没有注意到使用细节也可能会没有这个凹~
    国内玩刀都喜欢留原装刃,要是见磨过不管是不是艺术类刀具磨得是不是好就认为掉价了,所以很不愿意磨刀就不明白这个小凹的好处~这样玩纯粹就是在意淫~


    _____________________________

    明白了,但我见有些刀具开得太大了,以后我做刀坚决不用凹陷

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2010-2-5 09:24 | 显示全部楼层
    其实,不用凹陷而开锋,用于切削,此段是最省力的
  • TA的每日心情
    奋斗
    2013-6-27 07:39
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-12-22 22:46 | 显示全部楼层
    对强度影响大吗?做450左右的砍刀的话凹槽应该怎么留?
  • TA的每日心情

    2015-2-3 18:43
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2011-12-22 23:00 | 显示全部楼层
    为了磨刃方便
    另外剪刀的清根处没有那个缺口。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-27 11:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-12-22 23:19 | 显示全部楼层
    其实原因很简单~
    这个小凹是让您磨刀的时候不咬磨石的边角罢了,是给会用刀爱刀经常磨刀的人准备的~
    一个会用刀会磨刀的人能把刃磨得很好,但要是磨一次就咬几次清根的话时间长了清根就难看了。有了这个凹在磨刀的 ...
    铸剑 发表于 2010-2-5 09:22


    其实你没明白,你所说的那个小的凹陷是大水所说的为了磨好刀的根部而设计的,相当于车工车零件的时候的退刀槽。这是为了全部刀刃都保持锋利。要知道在削东西的时候根部是最得力的。
    而你所说的大的凹陷叫做指槽,在削东西的时候把食指握在那里(同时也可以保证根部磨得锋利)。也就是说食指在护手前,其余的手指在护手后。这样可以在削东西的时候更好地控制刀的稳定性。这些都是真正使用过刀的人留下经验,在真正使用刀的时候是绝对有用的。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-27 11:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-12-22 23:32 | 显示全部楼层
    K,我没事回个2010年的帖子干嘛,刚看到。
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