几只刀子的切割测试，多图。（吉恩手工刀，大理石，BAD，P沙，710，蜘蛛）

ericf · 发表于 2010-3-21 21:48

另外说说握刀法的问题，如果要对付麻绳一类的物品，而下方又是有案板的，建议把施力点放在食指的根部。

gogogo · 发表于 2010-3-21 22:10

折刀切麻绳的次数这么少？不应该的，如果不是打磨的问题，那就是手法的问题。
另外，由于麻绳是由细小纤维组成，所以刀刃打磨（凹或凸），其实对切割的影响不是很大。切割过程主要发生在刀锋最前缘。上个我之前测试 ...
ericf 发表于 2010-3-21 21:39

麻绳不一样，你这种看着就软，我这麻绳是剑麻绳，一般人也叫棕绳！（非常的扎手）
用小直切，是两个手一起用，一个手握刀子，另一个手压，要用全身力气压下去才行！

koolee · 发表于 2010-3-21 22:42

认真看图，认真学习！！

yaochengyue · 发表于 2010-3-21 22:51

这种磨刀器应该需要很高的磨刀手法！！

153324518 · 发表于 2010-3-21 23:02

上暴力测试{:4_98:}

胖刺猬 · 发表于 2010-3-21 23:08

D2的710会这么差，一直对此刀情有独钟。

x524500 · 发表于 2010-3-21 23:12

都是很美的刀刀啊

gogogo · 发表于 2010-3-21 23:16

D2的710会这么差，一直对此刀情有独钟。
胖刺猬发表于 2010-3-21 23:08

是打磨方式造成的！和热处理无关

jasonp · 发表于 2010-3-21 23:18

eric，我想go兄切麻绳是推切，所以研磨方式影响很大，如果是锯或者割就应该不会这么费力了。

gogogo · 发表于 2010-3-21 23:24

对，是推切，上两张切割方式的图片，当时买麻绳的时候，也有软麻绳，但是只有指头那样粗，所以买了这种硬的！

solag · 发表于 2010-3-21 23:37

我想问楼主测试的时候只用切这个动作？

没有割么？

cactus125 · 发表于 2010-3-22 01:15

有些是使用过刀,所以后来的打磨都不同于原刀了. 如果全部换新刀就更公平了.

七夜 · 发表于 2010-3-22 08:46

照片拍的也很清晰，看起来很漂亮

zzkkrr · 发表于 2010-3-22 08:52

真想看看S30V的沙会是什么表现，是不是真像传说那么不济。

左手慈悲 · 发表于 2010-3-22 09:05

嗯，难怪我也感觉怎么只能切割10次，原来仅仅是切10次而不是切割10次。
建议修改一下字眼，把切割改为切，不会产生歧义。

我觉得这样测试仅仅是测试各种厚度和打磨方式对于侵入难易的影响，仅仅10次的次数不足以显露出材质本身的优劣。

vvvb · 发表于 2010-3-22 09:20

客观、严谨的测试

StoneX · 发表于 2010-3-22 10:47

折刀切麻绳的次数这么少？不应该的，如果不是打磨的问题，那就是手法的问题。
另外，由于麻绳是由细小纤维组成，所以刀刃打磨（凹或凸），其实对切割的影响不是很大。切割过程主要发生在刀锋最前缘。上个我之前测试 ...
ericf 发表于 2010-3-21 21:39

主要原因还是这次的麻绳太粗太硬了，真不是折刀的菜；E版图里这个麻绳要细很多。

兵不血刃 · 发表于 2010-3-22 10:47

感谢分享！！！
710 M4应该涂白，呵呵！！！

PANTERA · 发表于 2010-3-22 10:52

亲手实际验证赞一个~
但是我也更倾向于是刃口几何角度跟刃线长度、弧度占主要因素~

StoneX · 发表于 2010-3-22 11:01

另外说说握刀法的问题，如果要对付麻绳一类的物品，而下方又是有案板的，建议把施力点放在食指的根部。
ericf 发表于 2010-3-21 21:48

这是我们第一次切这种绳子，试切才知道有多硬。用右手根本不能切动，因为是压切，所以只有用全身的力量加上体重才能完成，这样说来测试的强度已经是相当大了。百多斤的力量压在小刀身上，瞬间切过直径近3cm的麻绳然后重重压在砧板上，对于小直们的表现我们已经很满意了。

对付这样的麻绳折刀确实显得很无助。

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