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本帖最后由 芦苇风 于 2010-4-8 10:14 编辑
前几天刚刚买的L 01切水果的时候一不小心很大的力气磕到大理石的台子上,刀刃前部分卷刃了。
于是去五金店买了油石,我是刚开始玩刀,基本上对磨刀一窍不通。
后来看了刀友论坛上的一些介绍才知道,这是180-320目 蓝宝石 200*50*25的
简单的磨了两下,卷刃很快就没有了。一开始很高兴,但是到了后来刀刃变得非常毛糙。
原本可以削纸的,剃毛的刀子,全不成样子了。
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