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TA的每日心情 | 衰 2018-10-25 12:24 |
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本帖最后由 飞刀小生 于 2010-6-4 10:04 编辑
老师傅说的不一定对,但也有道理。
1)高速钢可以做成小刀。
2)可以磨出非常锋利的细刃。
3)崩口是很容易的,坎个骨头或者稍硬点的就会崩口,但是你拿小刀坎什么骨头呀!又不是缺那个功能。
4)人家都说白钢条容易生锈,但是我自己用白钢做的小刀,切橙子、橘子、苹果、茄子都没事,可比一般的高碳强多了。
5)小刀吗!就要有小刀的优势,硬就是道理。不是飞刀,不是砍刀,用途不一样。
6)再说多一点,老师傅不一定什么都有经验。不过人家活的岁数肯定别我大,但是知识和经验不一定多。 |
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