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东洋刀依长度大致分为刀∶长度二尺以上。中刀∶刀刃长度一尺以上二尺以下，短刀∶刀刃长度一尺以下称短刀。这三种规格刀可说是日本武士制式配刀，自古即有，但中刀虽然古刀期就已存在，然而到了江户时代(我国明末清初)由於火器的大量使用迫使战争型态改变，长刀的使用机会大幅减少，中刀因而应运大量制造。除了上述三种制式规格外另有太刀、刀、长卷、枪分为大身枪、片、十文字枪、千鸟枪等同种兵器有著各色各样的造型非旦夕能述尽，本文仅就广泛流通的制式刀剑对刀刃及刀装各部位名称及作用作较深入的解释
一，小镐∶刀尖部份中线，决定刀尖处尖锐度之关键部份。二，三头∶刀尖部份三条线条之交会点，整支刀造型美所谓“刀姿”与锋利度之决定部位。
三，长度∶指刀刃部份之长度而非通体总长，栋区至切先刀尖处。
四，弧度∶指刀身弯曲之弧度。弯曲形状分为腰反、鸟居反或称华表反。
五，镐地∶刀刃左半部之平面。
六，栋：刀背脊多数呈三角形称为庵栋，栋的形状有庵栋、丸栋、角栋、平栋等。其厚薄决定刀的锋利度与抗冲击度。
七，镐∶刀面上之中线，为镐地与地之区隔线,其位置的变化决定刀的锋利度与抗冲击度。
八，栋区∶栋与刀柄的区隔点。
九，目∶刀匠在刀柄部位锉出或横或斜或横斜交叉之各种线条，目种类有筋违、逆筋违、切、桧桓、化、鹰羽、逆鹰羽等。是各派刀匠的代表暗号，此部份是判断刀剑派别、作者、年代的重要依据。
十，中心尻∶刀柄底部处。这部份也有各种不同的形状，其作用同第九项。形状有入山、雉之股、剑山、舟底、切、振袖等。
十一，切先∶近刀尖处刀口之锋利部份，实用上使用最频繁的位置，也是全刀最锋利地方。
十二，子(帽子)∶刀尖处与切先一体的水平面，该部位的品质与造型是决定该刀优劣的重要部份，必需锋利与坚硬两者兼顾，在制作技术上是最高难度的地方。
十三，横手∶区隔子与地之线条，使子与地各成一个平面。
十四，物内∶约在刃前端四分之一处，该部位是实用上最常使用的地方。
十五，刃∶刀刃全体之称。
十六，地∶介於镐与刃文之间，刀身所分布的地肌(俗称的锻纹或折叠纹，图案类似木材或肌肉横切面的纹路)在这部份呈现的最多也是最清楚，是判断年代与作者的重要依据。地肌种类分别为板目、木目、征目、松皮、绫杉、梨子地等。
十七，刃文∶即东洋刀所独有的波浪纹，表现刀刃美术最多的部份，刃文的样式不一而足，也是判断派别，作者的重要依据，同时也是刀剑等级分类的重要部份。分为直刃、弯刃、丁子刃、互之目、三本杉、涛澜、皆烧等。十八，刃先∶刀口。亦即全刀锋利的部位。
十九，刃区∶刃先与刀柄的区隔点。
二十，目钉孔∶刀柄上插梢洞，该洞的学问很大，其位置之高低及洞的数量是判断刀剑种类及是否改装过的重要参考资料。
二十一，铭∶作者落款。同一作者在不同时期的作品可能有不同铭款，也有不同时代但有数人用同一铭款，有大名家的作品但不落款，无款者称为“无铭”，有些无铭刀往往是名家的上等好刀，但有些有款刀是後人伪刻的。其间真需鉴定与查证，这部份是鉴定上最令人困惑之处。铭款均落於刀柄(中心)上。二十二，中心∶或称“茎”，刀柄部之意，刀柄的造型、名刻、目、目钉孔数、中心底部等都是判断年代、派别、作者的重要参考，因此鉴定东洋刀刀柄是必看的部份。同时刀柄的长短也决定刀在使用上是否平衡与伶俐的重要关键。
打刀装具各部位名称简要概述∶一，头∶刀柄头部盖子，柄上丝绳在“头”面打结，多为铜铁等金属制品。
二，柄卷∶缠绕於刀柄上的丝绳,其作用在固定面的“中心”并使刀柄益於手握不易脱落。
三，刀∶柄上的装饰品绝大多数金属制品，做工精细，在日本金属工艺领域是收藏家的最爱。
四，镡∶或称锷，即现代所通称的护手或剑格。作用与护手同，除保护手掌外也是拔刀时必用的部位，同时也是刀装饰最讲究的配件，与目贯同样是收藏家心目中别有一番天地的收藏重点。
五，粟形∶刀系於腰部时固定刀鞘防止滑落。多为木制或角制。
六，下绪∶刀叉於腰部时将下绪尾端结在腰带上。防止刀鞘滑落、材质多为丝制。七，铛∶刀鞘尾部护套，多为金属制或角制。
八，柄鲛∶包裹在刀柄上的鲛鱼皮，国内俗称鲨鱼皮。该鱼原产於南洋一带，成长的鱼长约一尺半左右，皮革表面满布突出状的细石颗粒使柄卷易於缠绕在刀柄上，鲛皮自古价格不廉，却被武士所喜爱且争相抢购。
九，笄∶固定刀刃与装饰用，又可当发簪与耳钯，绝大多数是铜或铜合金制品。
十，返角∶防止刀鞘突出落地之装置，多为木，角器，如为金属制品则称“责金”。但并非每刀都有此配件。
有关刀刃与刀装各部位名称及其作用简述如前
地肌是钢材摺叠揉合过程所形成的肌理纹路，各派摺叠法不同，形成的纹路自然不同，大致区别为∶
1.板目肌∶如木板年轮，形状接近椭圆形，并非规则圆形图案，形状大者称大板目，小者称小板目。刀刃地肌大多数属板目股。
2.木目肌∶木目肌形状比板目肌小形状更圆，各轮状排列较板目规则。
3.梨子地肌∶呈现出类似梨子表皮细密点状图案状，观察不易，必需仔细端详，否则容易误判为没有地肌的机械制品。
4.征目肌∶图案如木材年轮的平行线，线条平行比直，采用这种锻法的刀工为数不多。
5.绫杉肌∶形状如蛇行征目肌，各线条平行弯曲，状似平行波浪。这种锻造法只有月山派采用故又名月山肌，月山派在古刀期及新刀期并非著名流派，至新新刀期(十九世纪)月山贞一第一代被明治天皇诏封帝室技艺员迄今月山贞一第三代可谓日本当代第一名家，虽年逾八旬仍授徒锻造。
松皮肌纹路类似松树皮裂纹，古刀作者则重典型锻造则重一派刀工共同特徵，因此松皮肌又名则重肌。
无地肌除了刃文之外看不到锻造的肌理纹路，虽不见其纹路但做工仍经摺叠揉锻，只是摺叠方式异於其他流派而使肌理消失无形，称之“地无地铁风”这种锻法由新新刀鼻祖(十九世纪初)水心子正秀门徒池田一秀所创，因为看不到地肌所以容易被误判为工厂大量生产的模型装饰刀。无地肌之刀刃必需从刃文、刀形、中心(刀柄)等各部位综合研判才能判别是古代手工刀或是现代机械制刀，否则混淆难辨。
栋即刀背脊，用来抵挡攻击，承受外力打击的部位，为抗外力冲击造型混厚俨如屋之栋梁而称为栋，栋种类依造形分为平、三、庵、丸等四种式样，庵栋顾名思义取其形式如寺庵屋顶，庵栋造型自古至今不曾中断流传最广，甚馀三种大多在古刀期作品偶而有之，不如庵栋广泛。切先依大小及形状大致分为大、中、小、猪首等。
弧度称为“反”，反分为腰反及鸟居反两种。腰反即在刀刃的腰部位置弯弧曲度最大。鸟居反的弯弧平均分布在刀刃，接近圆周率，弯度最深的部位在中心地带，平均弯度造形类似日本神社前的鸟居故名之，又像我国宫殿前的华表故又名华表反。不同弧弯刀刃随使用者喜好向锻刀师订做，不同派别锻刀师造刀弯度亦不同。 |
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发表于 2005-1-1 14:34
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