关于boye的船刀basic 3。4寸的刀刃。 1/4寸的厚度

黑眼睛 · 发表于 2011-1-25 14:58

本帖最后由黑眼睛于 2011-1-25 15:00 编辑

我看了这个数据。又翻了， cr 和 buss相近尺寸的刀具

发现这个厚度是明显偏厚。。。特别是考虑到。作为船刀。

这个刀子的重要作用应该是用来切割（缆绳等）削片（处理鱼肉）

这些工作原本是需要刀身薄一点好。

但是boye把这小刀做的这么厚。（类似于凿子的设计了）

我猜想。这应该与钴合金的硬度或者强度相对于钢材要弱有关系。。。。

不能说不是一种遗憾

黑眼睛 · 发表于 2011-1-25 16:12

那么多喜欢basic 3. 怎么一说到缺点就没人讨论了呢。

hound · 发表于 2011-1-25 17:42

硬度很低碰到硬物很悲剧非钢的特点

黑眼睛 · 发表于 2011-1-25 21:40

我本来想买一把做酷酷的水果刀

可惜很快我发现了他的毛病所在。

或许也不是他的错。可惜我没有帆船。

doye也不设计水果刀

ben_jiangsu · 发表于 2011-1-25 22:02

硬度很低碰到硬物很悲剧非钢的特点
hound 发表于 2011-1-25 17:42

如果削硬一点的木头怎么样？

愤怒小宇宙 · 发表于 2011-1-25 22:42

别只看见厚啊，刀片宽+凹磨也很锋利

龙头刀 · 发表于 2011-1-26 08:21

我没感觉它的厚刃带来的切割难度。在割羊腿的时候也碰到骨头，刀刃也没有肉眼可见的缺损。我打算在户外摄影的时候带上BASIC3，顺便测试一下削木头的能力。

黑眼睛 · 发表于 2011-1-26 13:58

这仅仅是从设计的角度来讲。。。。。只能说对比上来讲有区别。

但是实际上的差别就不是太大（这就是为什么5块钱一把水果刀。和1000美金一把的loveless刀。基本上不会有啥太大使用差别的原因）。特别是归结到个人感受又因人而异

mcluxun · 发表于 2011-1-27 08:35

非钢小直也就那样一点硬的东西都碰不得
被a版放毒后入了吧stellite 6k的不如我yy中的那么美好

黑眼睛 · 发表于 2011-1-27 16:49

钢刀，钢刀。用了百多年了。不是那么好取代的。

[量产刀] 关于boye的船刀basic 3。4寸的刀刃。 1/4寸的厚度

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