玩刀感悟，关于锋利度的评价，所谓剃毛，削A4纸

icebird_lulu · 发表于 2011-2-15 13:26

本帖最后由 icebird_lulu 于 2011-2-15 13:27 编辑

今天我新到了3把国产刀，都是精品，631，502，L-05，具体可以看这里
http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=236221&extra=page%3D1

我玩刀基本上是从蝴蝶开始的，先玩的进口东西，曾经有个小三的907从来没当过东西的狠用的，后来送人了才知道不好买了，也才知道了能这么狠用的刀子才是好刀，也就慢慢对国产刀有了兴趣

买这几把刀之前看过很多评论，基本上我也是受论坛影响很大的，这是论坛的魅力和威力，很多人都说这些刀子出厂锋利度很高，剃毛，削纸，轻轻松松，我拿到手之后都试了试，对这样的结论抱怀疑的态度，不仅如此，曾经我买过试过的刀子，也有很多并不能满足我所认为的标准，包括蝴蝶，FK，BUCK，于是乎有所想法，共同讨论讨论

先从削纸这一测试开始，关于削纸，大家普遍认为都算是标准统一了，但是实际上削纸还是有很大的区别的
1，A4纸，有长边和宽边两种边，我用的是70g的A4纸，从宽的一边削，我所有的刀出厂刃都能办到，但是如果从窄的一面削纸，除了我现在自己磨得刀子，都办不到”轻松削纸“，这几把国产刀，削纸都可以，都很轻松，虽然毛边也都比较明显，但这是从宽的一边开始削，如果从窄的一边开始削，则没有一把能削得动的，纸会撕掉
2，削，我觉得应该是介于推和拉这两个动作之间的，推A4纸，原厂刃普遍都很难办到，能轻松推A4纸的，基本上我觉得就可以凌空削纸了，我自己的刀里面，也就只有蝴蝶10200这个台湾产的刀子可以，蜘蛛的刀子我全都没试过，比较可惜，自己还没有买蜘蛛的刀，最近准备弄几把玩玩，以前玩别人的蜘蛛的时候也没试过这个~

另外就是剃毛，我觉得这个东西水分比较大，大家手臂和腿上的毛软硬不同，差别巨大，另外，我很想知道什么是认为能剃毛的标准，刮10多厘米长，剃下来几根毛，算不算剃毛？如果这个算，那我所有的刀子大多能做到，如果说，刮10cm长，能刮掉大部分的毛才算剃毛，那就只有我自己磨得刀子才能办到这样的锋利度，但是这还是刮我自己的腿毛，如果是手背上的细毛，即便是我自己磨得刀现在也不是那么好刮，刮一下也就下来几根到十几根而已

如上所述，最近玩刀兴致比较高，有这样的感悟就想发上来，也许有的朋友觉得讨论这个比较多余，没关系，可以不关注~呵呵

离经叛道 · 发表于 2011-2-15 13:41

嗯。是心得。

蝴蝶凶猛 · 发表于 2011-2-15 16:14

来学习剃毛的，呵呵呵。

懒懒的云 · 发表于 2011-2-15 16:27

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skorpions · 发表于 2011-2-15 16:31

削完一整根木头还能削A4纸，这种刀才比较靠谱

红色7号刀 · 发表于 2011-2-15 16:31

嗯。我的631刀剃毛也困难。是不是我的毛软啊

myaue · 发表于 2011-2-15 16:38

502的新刀削纸应该挺轻松的,没毛边...不过多削削就没那么锋利了

scyther · 发表于 2011-2-15 16:38

你说的我手边的蜘蛛基本能完成，不会撕裂纸

icebird_lulu · 发表于 2011-2-15 16:59

本帖最后由 icebird_lulu 于 2011-2-15 17:00 编辑

你说的我手边的蜘蛛基本能完成，不会撕裂纸
scyther 发表于 2011-2-15 16:38

蜘蛛的刀子我以前玩过别人的，一直就觉得很多蜘蛛的款式出厂刃就很锋利，只是当时并不记得具体型号，也没试过削纸

刚刚考柄长是12.1cm的631借鉴，让我彻底放弃了买C10的幻想——实在太大不适合我，最近就出手C11作为我的第一把蜘蛛吧，以前在美国买的byrd现在已经不当作蜘蛛来看待了。。。

人民猫咪 · 发表于 2011-2-15 17:19

最近天天削纸玩儿。。。不过最锋利的还是量产原刃。自己怎么磨也到不了那个程度

icebird_lulu · 发表于 2011-2-15 17:26

最近天天削纸玩儿。。。不过最锋利的还是量产原刃。自己怎么磨也到不了那个程度
人民猫咪发表于 2011-2-15 17:19

哈哈哈，兄弟要多练习练习手艺，靠手工磨刀的话更是这样，且练习呢，我以前手工磨，想了想自己也不是专业干这个的，就投机取巧了taobao上最多的那种定角，稍微练习练习，果然好用，现在只要想，都能磨出剃毛~

兵不血刃 · 发表于 2011-2-15 17:26

是这样的，除非都是自己磨出来的，否则锋利度很难有一个统一的标准。在我玩过有限的量产刀里，只有RS和蜘蛛fb02的锋利度让人满意，算是达到了削纸和剃毛的水平
懒懒的云发表于 2011-2-15 16:27

你的头像就很給劲…………………………

qiuyushi11 · 发表于 2011-2-15 17:34

我的大部分量產到手都可以凌空削紙，但是都不能做到剃毛如飛，唯一能做到的只有鬍子刀……

拙石 · 发表于 2011-2-15 19:48

风钢锯条做的刀在腿上剃毛刀过之处一根不留

babylone838 · 发表于 2011-3-6 21:52

说得在理
！！！

80200602 · 发表于 2011-3-6 22:03

削a4没问题不管从哪个方向削，但是削那种很软的草稿纸就很难了

黄郁金香 · 发表于 2011-3-6 22:46

反正我的蝴蝶580做不到削纸还是原厂刃呢，朋友的蜘蛛可以但我就是看不上它的罗锅腰，我还是要蝴蝶

avaur · 发表于 2011-3-6 22:57

自己练习磨刀磨了4年多，都因为手不稳控制不好角度，虽然能剃掉大部分毛，但是刃区总磨圆，不美观，前些日子，不得已也是买了定角，一晚上磨了8只刀，现在好看多了，而且实用，唉，有工具就是好啊，磨完比原厂刃感觉锋利多了

icebird_lulu · 发表于 2011-3-6 23:29

自己练习磨刀磨了4年多，都因为手不稳控制不好角度，虽然能剃掉大部分毛，但是刃区总磨圆，不美观，前些日子，不得已也是买了定角，一晚上磨了8只刀，现在好看多了，而且实用，唉，有工具就是好啊，磨完比原厂刃感觉 ...
avaur 发表于 2011-3-6 22:57

兄弟手工的。。。我佩服啊。。。这个需要练习很久很久，能到剃毛，你已经可以了啊
我走的捷径，我用定角，taobao100多的那种，练习1个多月磨出来的刃面很漂亮，剃毛没问题，但是用顶角，我知道有个极限，到了极限，再怎么练习也没有用了，再想磨得更快，只能是手工出来的功夫或者更牛更精密的机器了

我现在的水平，可以参考这个帖子~http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=237961&extra=page%3D2

icebird_lulu · 发表于 2011-3-6 23:31

反正我的蝴蝶580做不到削纸还是原厂刃呢，朋友的蜘蛛可以但我就是看不上它的罗锅腰，我还是要蝴蝶
黄郁金香发表于 2011-3-6 22:46

有些罗锅腰虽然看起来不好看，但是握在手里的握感超级一流，不过C10，C11我彻底放弃，太薄，实在没有握感

580我也有一把，蝴蝶这种美国产的154CM钢材的刀子，开封方式都一样，刃角比较大，刃线都很低，锋利度非常一般，比我自己磨出来的刀差太远了

[量产刀] 玩刀感悟，关于锋利度的评价，所谓剃毛，削A4纸

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懒懒的云懒懒的云积分 750 注册时间 2010-8-16 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2011-2-15 16:27 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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