半平磨与大平磨，说说我的看法。

黑眼睛 · 发表于 2011-2-15 15:47

，平磨与半平磨的差别性，很小，因为总体上他们是一种。

如果说有区别同样厚度。刀身坚固肯定是半平磨好
如果说切削性能。肯定是大平磨好一点。
如果说刀刃强度。我想两个没区别。

不过统统这些都是很小的区别。

但是有一个区别是比较明显的。

半平磨。加工成本要低很多。。

我想这是刀匠选半平磨的一个主要原因。

锋利的幸福 · 发表于 2011-2-15 15:54

兄弟还是加强学习或者自己磨个刃面再说吧~

aadhtbb · 发表于 2011-2-15 16:06

楼主说的这个方法恐怕只适合量产刀，定制刀用半V的话如何保证棱线清晰想必很有难度。

黑眼睛 · 发表于 2011-2-15 16:07

兄弟还是加强学习或者自己磨个刃面再说吧~
锋利的幸福发表于 2011-2-15 15:54

哥们。研究原子弹。不需要被炸死一次才能，再说。

锋利小刀 · 发表于 2011-2-15 22:14

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蝴蝶凶猛 · 发表于 2011-2-15 23:29

仔细体会，还是有蛮大的区别的！

一刃断魂痴情刀 · 发表于 2011-2-15 23:37

刀刃强度，半平磨的要高些吧，刃角刃口余量

xxxxx213641 · 发表于 2011-2-15 23:58

刀刃强度，半平磨的要高些吧，刃角刃口余量
一刃断魂痴情刀发表于 2011-2-15 23:37

有道理

尊威 · 发表于 2011-2-16 09:13

根据刀型和玩刀者的喜好，视觉上差别很大的

ninjiabus · 发表于 2011-2-16 09:36

大平磨好看倒是真的

chungming · 发表于 2011-2-16 09:57

對於大又厚的刀子來說，大平磨可以減輕不少的重量；如果是薄的刀子，半平磨比較不會減弱強度。

大嘴巴姐姐 · 发表于 2011-2-16 10:17

對於大又厚的刀子來說，大平磨可以減輕不少的重量；如果是薄的刀子，半平磨比較不會減弱強度。
chungming 发表于 2011-2-16 09:57

赞同，讲得比较客观，万事无绝对啊。

蝴蝶凶猛 · 发表于 2011-2-16 10:56

跟喜欢大平磨的，蜘蛛的般平磨再开刃它的锋利度总让我纠结。

[量产刀] 半平磨与大平磨，说说我的看法。

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锋利小刀锋利小刀积分 1423 注册时间 2003-10-31 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2011-2-15 22:14 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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