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网上流行语:内事不决找百度,外事不决找谷哥,房事不决找天涯{:4_105:}
各种主食的热量:(百度文库)
让我们先来看看我国最传统的主食——米。五谷之首,米饭是大多数中国人每天必吃的食物之一。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。米饭的热量你知道吗?116 大卡(每100克)。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
面条,面条俗称“面”、“水面”、“面条子”,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。热量:285 大卡(每100克)。据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史。
一般人皆可食用,但病湿热者忌食面条!
红薯,又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。热量:99 大卡(每100克)。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。
土豆,淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。热量:76 大卡(每100克)。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
玉米,是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。一根新鲜玉米的热量为106 大卡(每100克)。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存過程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。
豆浆,大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆的热量极低,14 大卡(每100克)。相对于豆奶,不加糖的豆浆热量更低,是减肥时早餐或替代饮料最好的食物了。豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌。
燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量为376卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。 |
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