请教各位小弟想买一套厨房用的刀具十八子的如何？

缘子 · 发表于 2011-5-16 19:10

要请教一下给位小弟想买一套厨房用的刀具，听说十八子的不错但是看了他有很多系列的请问买哪个系列的合适》？

死都不吃鱼 · 发表于 2011-5-17 17:28

没具体了解过18子

xxxxx213641 · 发表于 2011-5-18 00:22

五铬钢系列的，三合钢系列的！！

死脸 · 发表于 2011-5-18 02:08

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缘子 · 发表于 2011-6-15 13:55

{:4_99:}{:4_99:}

FINE · 发表于 2011-7-3 11:00

复合钢系列的不错，大马士革钢的更好！进口VG-10材质，锋利持久耐用，美观实用！给你推荐几款 81二9八八八72 扣扣

qianglan · 发表于 2011-7-9 21:50

刚买了套复合钢银星，看做工有点失望，希望好用。

zjpcoop · 发表于 2011-7-24 18:55

套刀的大刀应该没有单把的好，用过百元左右的套刀和百元的单刀。

lplp1000 · 发表于 2011-8-22 11:13

超市23块买了十八子的前切后斩(只能斩鸡骨之类小骨头)
还不错，人体工学手柄，但前切不锋利，我重新小角度开刃后，爽啊，切带筋牛肉轻轻松松
很不错，虽然是 3铬，但一两星期不用磨依然锋利。
日常用足够了，厨师级别的兄弟们别笑话啊

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