Burchtree Dao Flipper厨房小用

LP188 · 发表于 2011-5-29 08:42

本来这个周末想要烤肉，但是不知道为什么这次时差一直倒不过来，身子又累嗓子又不好所以吃一些清淡的。
今天晚上做个炖排骨，工具是两把Burch Dao Flipper。

虽然刀背很厚但是锋利的W2钢切进肉里就像热刀切黄油一样。感觉不到一点阻力，真爽！

肉切好了以后，开始用另一把Dao Flipper切葱和姜。
自己又削皮又照相真辛苦。

把排骨焯一下。

把大料，辣椒，葱和姜还有自己搭配的作料放进肉里。

成品

刀是工具，好好的用吧！

lovelygfj · 发表于 2011-5-29 09:09

排骨看上去相当诱人啊！

大螃蟹 · 发表于 2011-5-29 09:28

这个灶台不便宜

兵不血刃 · 发表于 2011-5-29 10:06

心痒痒……………………

次世代任务 · 发表于 2011-5-29 10:13

兄弟的dao 实用了一把啊，呵呵，钛柄的dao没有g10的烧刃明显

蒙古刀 · 发表于 2011-5-29 10:19

切了肉，可以不用涂刀油了{:4_97:}

haodao01 · 发表于 2011-5-29 10:24

刀就是拿来用的

as78lly · 发表于 2011-5-29 10:24

这就是传说中的战术菜刀。。。。。。

LP188 · 发表于 2011-5-29 10:46

兄弟的dao 实用了一把啊，呵呵，钛柄的dao没有g10的烧刃明显
次世代任务发表于 2011-5-29 10:13

我的Dao Flipper一直在用啊。G-10那把是我4年的EDC了，以前也发过测试帖。
那是因为全钛的是用W2工具钢做的，烧刃不会像在1095高碳钢那么明显。

LP188 · 发表于 2011-5-29 10:57

这就是传说中的战术菜刀。。。。。。
as78lly 发表于 2011-5-29 10:24

错，这是传说中的折叠29军大砍刀。。。。。
以前砍鬼子，现在切肉。

冷冷烟雨 · 发表于 2011-5-29 11:02

这刀刀好可爱啊。。楼主给个简介。

zago7844 · 发表于 2011-5-29 11:31

这个炒锅嗲

LP188 · 发表于 2011-5-29 11:56

这刀刀好可爱啊。。楼主给个简介。
冷冷烟雨发表于 2011-5-29 11:02

lsjalain · 发表于 2011-5-29 12:23

Mr LP188的战术菜刀很棒，排骨也很诱人。喜欢看用刀的场景。“热刀切黄油”的感觉一定很爽。

LL.M.B · 发表于 2011-5-29 13:15

这肥刀是有感觉。要是有个小直版本那就中我意了

色字头上一把刀 · 发表于 2011-5-29 15:12

很有特色的刀

lubianyouzou · 发表于 2011-5-29 16:25

一向喜欢平点的头，这个有爱，平头小直更爱

rivaldohy · 发表于 2011-5-29 16:35

本帖最后由 rivaldohy 于 2011-5-29 16:38 编辑

呵呵，看着就馋人，Burch在户外用起来会更有味道
我每次也用橙色柄的XM18切橙子，用换了红色柄的切西红柿，很有感觉，但总忘拍照
今天又用koster的Bushcraft和大沙收拾了一条鲈鱼，刀用起来才有意思

执刀怪人 · 发表于 2011-5-29 16:38

第一把刀子是铝柄的？

LP188 · 发表于 2011-5-29 19:25

呵呵，看着就馋人，Burch在户外用起来会更有味道
我每次也用橙色柄的XM18切橙子，用换了红色柄的切西红柿，很有感觉，但总忘拍照
今天又用koster的Bushcraft和大沙收拾了一条鲈鱼，刀用起来才有意思
rivaldohy 发表于 2011-5-29 16:35

下次照点照片分享一下。呵呵
兄弟还记得我的那把果冻XM-18吗？被我LP拿去当牛排刀使了。

我原来爬山带过Burch但是户外我更喜欢用Emerson和ESEE的蚂蚁2. Strider也不错。

[量产刀] Burchtree Dao Flipper厨房小用