为我的C07PS洗了个澡，顺便说说处理刀身果汁的问题

小猎手 · 发表于 2011-6-2 14:25

本帖最后由小猎手于 2011-6-2 14:34 编辑

昨天晚上陪老婆去市场打算买个西瓜回来吃到了之后想尝一片，看瓜甜不甜可那个老板翻了半天才找出一把刀。。。。我的天，那个刀沾满了泥污，油乎乎的。。不知道切什么东西来的他随手又拿了块破布擦。。。。。看此情景，这个刀碰过的东西是万万不能要的，我赶紧说不用这刀了，我用自己的切一片算了 PS：一般我这个刀不轻易露出来，嘿嘿说实话 C07个头不小，没见过的人经常被吓到。。。汗！~！切过之后我也没擦刀刃上沾的果汁打算回家冲一下可是晚上回家后给忘了今天早上拿出来一看刀刃已经粘乎乎了估计是水分蒸发完剩的都是糖分了刀尖部分还长了几个锈点。。赶紧处理一下，

下面讲讲我自己处理沾有果汁的刀如何处理，首先，烧一点热水，当然，不一定要烧的很开，只要非常烫就足够了，开水的效果更好一些；然后把刀用热水泡着，一般污染程度轻的，泡个几分钟就可以，污染程度严重，已经开刀闭合很困难的可以多泡一会多泡几次然后倒掉脏水再接着泡，这时你会看到，粘在刀上的什么果汁污垢都会从刀上脱落下来；然后用清水冲洗，把脏东西冲下来；如果还有脏的，反复几次，一般像这些果汁之类的糖分都可以弄干净，这时你就发现，以前开刀困难的刀，现在又很轻松了；然后就是把刀擦干了，当然，像一些缝隙，也可以上吹风机，把水分弄干。这之后我一般都给刀刃部分上一些刀油，我目前用的是BOKER的刀油，这还是三四年前在国内买的，只能说，这个刀油很省，滴一滴，基本就可以上满一面的刀刃，当然，你也可以多滴一些，以前还用过BENCHMADE的刀油，效果也不错，就是现在不太好买了，其他的刀油应该都很不错，主要是这一瓶还没用完。。。以后会考虑下TUF的刀油。据说也很好。上完油，再泡个几分钟，当然，如果你不着急用刀，可以一直泡到你出门的时候，然后把油擦干。刀刃又恢复以前的状态了。

独步天崖 · 发表于 2011-6-2 14:36

多谢lz的经验分享！

小猎手 · 发表于 2011-6-2 14:38

客气了！上面的方法对付果汁什么的很好用。

林河 · 发表于 2011-6-2 15:12

感谢分享经验～

但您这个是全钢的，大部分折刀都由多种材料制成，尤其是有些塑料，材料遇热膨胀系数不一样

还有鹿角柄、母贝柄等高档柄材

用非常烫的水来泡这个方式，感觉不怎么可取啊

老土怪 · 发表于 2011-6-2 15:35

我家的苏泊尔剪刀也紧的很难打开了烧壶热水试试楼主高招

小猎手 · 发表于 2011-6-2 15:41

可以处理刀刃或者是刀轴。也可以控制水温不一定非得用开水温水也可以

zago7844 · 发表于 2011-6-2 19:16

个人感觉热一点点的温水就可以了

chungming · 发表于 2011-6-2 19:21

如果拿酒精來擦拭或溶解污漬，效果應該也不錯吧！

小猎手 · 发表于 2011-6-2 19:55

酒精没试过，主要是刀轴这样的地方根本够不到除非把刀拆了对那些不能拆的或者少数刀友不敢拆的热水泡一泡比较方便

张也 · 发表于 2011-6-2 21:07

我用过无水乙醇，去污力强，挥发快，效果相当不错。

乐天1978 · 发表于 2011-6-2 23:54

图片拍的不错

重炮手 · 发表于 2011-6-3 09:49

热水能消毒，洗洗更健康··

ymkof · 发表于 2011-6-3 11:03

原来c07这么漂亮啊。

yy5108 · 发表于 2011-6-3 11:19

谢谢分享收藏了

wellyguy · 发表于 2011-6-3 22:23

擦的可真亮啊。可是擦过刀油的刀，还能切食物吗？擦过TUF刀油后，据说会形成一层保护膜，而且那味道好久不散。

flight · 发表于 2011-6-4 09:26

我也有把07不过比你低调很多很多哈哈...

marcl3000 · 发表于 2011-6-4 09:31

不锈钢手柄的蜘蛛刀很多没有可拆卸螺丝，时间长了清理总不干净

529302077 · 发表于 2011-6-5 01:28

楼主真细心，我都是用玩之后冲冲热水就丢那了

529302077 · 发表于 2011-6-5 01:29

楼主真细心，我都是用玩之后冲冲热水就丢那了

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