发一张7铬17钼钒钢厨刀

oreac · 发表于 2011-9-11 14:45

硬度55-59，手柄是鸡翅木。7铬17钼钒厨用刀。

land · 发表于 2011-9-15 20:02

啥牌子？感觉不咋的吧？

zt80129 · 发表于 2011-9-16 07:54

啥牌子？在哪能买到？

菩提树 · 发表于 2011-9-16 11:04

{:4_107:}硬度的跨度不会有那么大吧

陈近南 · 发表于 2011-9-16 13:56

菜刀用7CR的倒是真不多了，看图片做工也是国产中的精品。
菜刀常见的都3cr，4cr，用到7cr的真实少见，估计价格也不低。

爱在天堂 · 发表于 2011-9-17 20:04

钼含量这么高，那耐高温和腐蚀应该非常好

jmsht · 发表于 2011-9-19 18:10

钼含量怎么高了
点7的碳 17的铬钼咋看出来的

康宝爱刀 · 发表于 2011-9-19 21:53

哪购置的？怎么看出材质的？

yrnf · 发表于 2011-9-21 09:26

兄弟给个链接，多谢

水平 · 发表于 2011-9-21 20:01

那买啊，P一个价，大家都等那

land · 发表于 2011-9-23 10:48

我这商场里看见有标5Cr15Mov的，80元。但是我感觉比我的李培德手工锻打5Cr钢差得远呢。

兰烟 · 发表于 2011-9-26 23:38

用手机的看不到图

time119 · 发表于 2011-11-2 22:02

找到的淘宝链接，
http://item.taobao.com/item.htm?id=12478888210
以前十八子也出过7Cr的，就是买不到了。

ajing1976 · 发表于 2011-11-3 02:06

是真的吗？觉得有点像广告。貌似这种钢材不宜搞到吧？

dachudao · 发表于 2011-11-3 09:06

本帖最后由 dachudao 于 2011-11-3 09:09 编辑

这个钢材也是十八子生产的的。估计硬度56左右。鉻高的话，材质偏粘，研磨比较吃力，出刃不好。

aki-kono · 发表于 2011-11-3 11:33

正准备进一把

yjcjj · 发表于 2011-11-18 21:02

这刀谁用过，好用吗？和阳江十八子那款复合钢的哪个好用？

ptc · 发表于 2011-11-20 17:39

手柄鸡翅木很有凹凸质感，刚开始还以为是用牛角做的呢!

虾段 · 发表于 2011-11-23 08:52

我买的9Cr15MoV切片刀，才55，非常锋利。

兰烟 · 发表于 2011-12-15 17:52

有用过的说道说道

http://www.szsuna.net.cn/