如何储备三个月到一年的食物以及饮水储备？？谁有方案？

testasdf · 发表于 2011-9-27 22:21

谁有能储备三个月以上的食物和饮水储备方案，最好是日常基本不用维护的？个人觉的moutainer house貌似挺好，就是价格太高，而且国内不好搞，
其他的都是保质期太短了，日常维护太麻烦。

阳112233 · 发表于 2011-9-27 23:16

3个月这个问题好解决，买点肉干什么的就可以了，一般的食品都有1年的保质期

sux · 发表于 2011-9-27 23:26

就算楼主保存了一年的粮食来渡过危机，危机到来时，那此没有准备，饿的如狼似虎的人们，知道你有储备，你觉得他们会怎么做呢？

testasdf · 发表于 2011-9-28 00:30

2# 阳112233

我说的不是保存三个月，而是把这个作为储备，不用去维护。。。。。。

testasdf · 发表于 2011-9-28 00:31

3# sux
不管有没有储备，难道有危险灾难什么的，谁都不会跑大街上乱晃吧？怎么低调怎么来啊，，，，，，

ericwzy · 发表于 2011-9-28 07:29

一劳永逸，一不到位的心态要不得
就算买了30年保质的MH，也不是万事大吉了，得定期检查。

锈之刀 · 发表于 2011-9-28 10:18

这个世界上之所以有MH食物的存在，销售情况也不错。主要就是楼主为代表的购买力
1.长保存期
2.维护强度小
3.容易接受

不过水要保存3个月的。挺难

草办 · 发表于 2011-9-28 10:59

床底下现在又6包10斤装的大米，轮替更新，挑个真空度好点的，还是大米容易保存啊

北风狂野 · 发表于 2011-9-28 11:24

本帖最后由北风狂野于 2011-9-28 11:55 编辑

普通包装大米,一年没问题,只是口感上有下降.
大米不怕冻,零下二三十度存放一、两个月没问题。

老爪 · 发表于 2011-9-28 11:40

本帖最后由老爪于 2011-9-28 11:45 编辑

曾看过介绍救生艇的应急储备资料（主要是压缩饼干和水），一般是半年更换一次，老爪长期主要储备材料是一箱军用压缩饼干和多种军用罐头（午餐肉、红烧扣肉、等），储备的用水一般是一个月换一次，定期检查并将快到期的食品有意识消耗掉再补充新货。（常看刀友抱怨压缩饼干口感不好，实际上可能还是没有完全理解清日常美味享受与绝境求生的概念。）至于楼主提出的储备三个月到一年就难了，一般国内应急应该是一周内，国外的生存主义者也只做半年的储备。

royalwise · 发表于 2011-9-28 12:14

家庭储备不能仅仅考虑热量和所谓的质保时间

经封闭测试烹饪食用方式营养素搭配口味搭配都是需要细节调整的，期间会遇到很多有趣的意想不到的问题和障碍这些恐怕靠yy是预测和解决不了的

至于水的储备通常可以分层级解决成品长期保存的净水高更迭的食用水低更迭的生活用水以及备用临时容器
水的过滤在城市内也不是个研究重点城市环境自我封闭所遇到的水资源问题主要还是水容而非水的净度问题。至于说蒸馏和正压膜滤也会遭遇能源问题。
同样水和食物是需要和家庭预案有所联系的神马级别的预案需要增容等

MH的优势我个人关注的反而不是长质保而是轻量易食用
一个bob里食物组5kg+是很正常的各位爷用非摩托化方式携行一周试试就知道为何要轻量化了。。。

royalwise · 发表于 2011-9-28 12:15

本帖最后由 royalwise 于 2011-9-28 12:18 编辑

补充一句
喜欢囤积压缩饼干和军用罐头的请连续食用一周然后告诉我你身体出现了神马神奇的变化。。。

水容和粮容都需要设定上限和下限而不能清空处理不然清空的那几天就等同于没做任何准备
花了精力和钱还在概率论上遭遇缺陷不失为**了

老爪 · 发表于 2011-9-28 12:43

补充一句
喜欢囤积压缩饼干和军用罐头的请连续食用一周然后告诉我你身体出现了神马神奇的变化。。。

水容和粮容都需要设定上限和下限而不能清空处理不然清空的那几天就等同于没做任何准备
花了精力和钱 ...
royalwise 发表于 2011-9-28 12:15

救生食品第要求的是便于长期方便存储而且尽所占家庭日常开支不大，这是王道，这些储备也是万不得已时维持用于救命所用，和我们日常美食搭配的享用不是一个概念，即使储备有压缩饼干和罐头并不同等于天天将饼干就罐头食用，现在所说的救生储备都是说的在最坏的情况下的问题。是在食品完全断绝或基本断绝前提下的一种最低补救。千万不要理想化了。

royalwise · 发表于 2011-9-28 13:06

本帖最后由 royalwise 于 2011-9-28 13:08 编辑

救生食品第要求的是便于长期方便存储而且尽所占家庭日常开支不大，这是王道，这些储备也是万不得已时维持用于救命所用，和我们日常美食搭配的享用不是一个概念，即使储备有压缩饼干和罐头并不同等于天天将饼干就罐头 ...
老爪发表于 2011-9-28 12:43

食品类型丰富及口味搭配都是有其科学原因的别来意志论那一套不适合平民窃以为也不适合军队
就算是tg 现在军粮也在改革中越来越丰富化和多样化军队这么保守的都快淘汰压缩饼干和罐头了。。。你懂的。。。

请在最坏的情况下测试一遍再说这句话。。。
先买对东西的类型再根据口袋买具体的东西东西买错了纵使便宜也一样是浪费钱财

另自我封闭的情况就是只能吃到你储备的东西如果还能外购叫神马糟糕情况。。。

royalwise · 发表于 2011-9-28 13:12

本帖最后由 royalwise 于 2011-9-28 13:20 编辑

为何人家海岸警卫队和海军陆战队的备粮要是高消化效率低耗水的？
为何要有自热及多口味的概念出现？

家庭储备也需要去考虑一下
是否需要加热？
是否需要大量水帮助消化？
热能类型？
营养素分布？
消化效率？

屯一堆罐头和压缩饼干只能算是粗放型准备吧

来看看人家做的户外级别的食品清单神马叫科学化系统化。。。拍脑袋的专家千万别做哦。。。

royalwise · 发表于 2011-9-28 13:36

本帖最后由 royalwise 于 2011-9-28 13:51 编辑

挺闲再来解释一下为何要多样化
主要原因是营养素丰富及心理支持

人体需要的主要营养元素碳水化合物蛋白质维生素无机盐单复糖类油脂微量元素
在确定自己储备菜单的时候敬请分析一下别到时候出现拉不出溃疡低血糖等等问题。。。

自我封闭的情况下除了常见的压力还会面对几个常见的生心理问题比如时间管理及生物钟的紊乱比如重复枯燥及无聊（断电）造成的精神强迫症状甚至排便的节奏都会因摄入食品粮的减少及身体缺乏活动而改变
数天的情况或许能克服一下一周以上就会造成非常严重的精神层面的渴求各位请千万别自以为自律精神有多牛逼觉得牛逼的去翻翻solo羌塘的帖子看看牛人是如何精神失控对食物的渴求如何再反观一下自己（http://bbs.8264.com/forum-viewthread-tid-512349-extra--authorid-33896449-page-11.html）
另一方面饱腹感也是一个需要动脑筋去克服的问题国人的食品习惯和西方有别国人习惯于比较高的饱腹感 MH有几款高能餐明明知道能量够了照样会让你有饿死的感觉。。。
而这种感觉会逼你把明天后天的配给也吃掉仅仅是要饱腹感和嘴中有味而已却打破了规律和计划对整体造成不良效应

在预案不充分的情况下常见的错误往往是单一类型囤积
例如囤积压缩饼干
或者单囤米类米类是不错的选择是符合需求并经济性的但是也请囤积一定的无需加工食品避免因缺失能源而干瞪眼

Matt · 发表于 2011-9-28 15:04

我囤积了20桶大桶纯净水（貌似是2L还是3L），40斤单独包装的挂面，10包真空包装的大米（10kg），10斤萝卜干。

对了，还有好几瓶21世纪金维他、善存等。

doctor · 发表于 2011-9-28 17:10

本帖最后由 doctor 于 2011-9-28 17:17 编辑

当初囤Moutainer House的时侯我是反复犹豫的，因为缺钱，每个月光房贷就去了一半，但仔细研究后下决心买了不少，之所以不惜重金是看重了以下几点：

一次性投资几十年性能不变，要比轮换省心啊，而且也经济，不恰当的打个比方，就相当于我买的这套房子，虽然现在看着贵，但跟几十年后的房价比，仍然是划算的。国内房产的平均寿命其实还不如MHF的保质期哩。

无论是MHF的袋装还是桶装产品，比能与之提供相同饱腹和营养成分的普通食品都要轻巧90%以上的重量，体积也大为缩小。加上MHF对保存地点没有要求，我只用一个衣柜保存了几十桶的MHF，合上衣柜外人绝对不会想到我家里有着三个月以上的存粮。如果需要的话，用一辆普通汽车的后备箱也能放上几十桶MHF迅速转移。

复水后就是平常饭菜，营养丰富，款式众多，而且易消化，老人小孩等特殊人群都可以适用，这点对我有着特殊的意义，因为跟论坛里很多单身的不一样，我是拖家带小的，我可以啃压缩饼干，但老人孩子长期啃饼干是肯定吃不消的。

所以我觉得桶装的MHF是款真正意义上的灾难食品，似乎就是为众多的生存主义者以及他们的家人订作的，而压缩饼干之类只能定义为野战口粮而已。

另外，即使几个月的存粮都以MH为主其实也并不象很多人想的那么贵，我当时一共只花了几千米，不少人一把刀还要上千哩。

focuslee · 发表于 2011-9-28 17:23

面队两三万的楼价，实在不想再堆出地方来，等2012

whmjack · 发表于 2011-9-28 17:49

军用罐头就好了，

如何储备三个月到一年的食物以及饮水储备？？谁有方案？

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