平刃、半齿、全齿在使用上有何不同？

面片刀客 · 发表于 2011-11-21 21:19

我没有用过半齿和全齿的刀，不知道这样的设计，在使用上有什么特别的地方没有。这算是我开始走技术路线的第一个问题了，嘿嘿...请各位路过的高手指点。谢谢！

as78lly · 发表于 2011-11-21 21:40

你一样买一把用用，就知道了，别人说你体会不出来的，你懂得。。

。。。。。。

小刀G · 发表于 2011-11-21 22:11

我只有一把半齿的，那个东西听说割绳子好用，我平时只是削苹果什么的，用不上，感觉没有什么用处。不过存在的东西都有存在的道理，就看楼主怎么去发现了

面片刀客 · 发表于 2011-11-21 22:18

谢谢小刀兄，我准备收1支蜘蛛C36。两个刀商一家推荐我平刃，一家推荐我半齿，他们都只有各自一款，犹豫中。我主观觉得割绳索半齿好过平刃，但开瓜削苹果，估计反之。还有就是磨刀的问题，平刃可以磨，但半齿怎么搞，着实迷茫。全齿，可以称为刀锯，在我眼里没多少实际用处。

mxliu · 发表于 2011-11-21 22:56

最好的方法是都买来试试···

其其哥 · 发表于 2011-11-22 00:19

齿刃比平刃保持性好也不用经常打磨的

枫红朽木 · 发表于 2011-11-22 01:28

本帖最后由枫红朽木于 2011-11-22 01:32 编辑

看平时环境对刀的需求
如果只用来对付水果,削点纸片,削个木头.平刃妥妥的
如果还要兼备割一点尼龙扎带什么的,半齿比平刃剩很多力
暴力流:尼龙带,纸箱封条,全齿绝对是利器
PS:通常我用半齿

枫红朽木 · 发表于 2011-11-22 01:31

齿刃比平刃保持性好也不用经常打磨的
其其哥发表于 2011-11-22 00:20

个人觉得不是保持性好,是因为开封角度更小+齿刃结构,即使钝了也对使用效果影响不大

iam_jianghf · 发表于 2011-11-22 12:24

本帖最后由 iam_jianghf 于 2011-11-22 12:26 编辑

我个人觉得，所谓齿刃切割能力强，只有在切割大直径的绳索，或者相当大小的其他物件的时候才能体现出来，日常使用中我至今没有碰到要齿刃才能完成的工作，事实上，90%以上的工作平刃都是完全胜出的。

一般也只有在收不到平刃的时候才会退而选择齿刃，或者对于某些设计，个人觉得配合齿刃非常的漂亮（比如冷钢的 vaquero），不过这样的刀我是完全不会用的。

linqinyiyun · 发表于 2011-11-22 12:27

到了必须要齿刃的时候你会对平刃感到无奈和后悔...
另：蜘蛛的齿刃一样可以削苹果精细操作，打磨只需要几只圆柱形磨刀棒就可以

面片刀客 · 发表于 2011-11-22 20:04

纠结、挣扎、反复...
最终选定了C36GPSE，钢本色、半齿、黑色G-10柄。
摈弃了C36GPCMO，数码迷彩大平刃。（二者价格无区别）
理由是：
1、第一支半齿，体验下；
2、迷彩太骚不耐看。
后面几天就是等待了。盼望啊。。。盼望！

明白先生 · 发表于 2011-11-22 23:26

半齿比较中庸一点。
我倾向于半齿。

iam_jianghf · 发表于 2011-11-23 00:36

到了必须要齿刃的时候你会对平刃感到无奈和后悔...
另：蜘蛛的齿刃一样可以削苹果精细操作，打磨只需要几只圆柱形磨刀棒就可以
linqinyiyun 发表于 2011-11-22 12:27

举个例子吧，我十分好奇。

ddt777 · 发表于 2011-11-24 09:16

齿刃对付塑料制品绝对轻松。

vicooo · 发表于 2011-11-24 10:28

哪有什么必须用齿刃的时候，很多老头一辈子都没见过齿刃，人家难道不活了？

dafeipig · 发表于 2011-11-24 10:35

齿刃在某些物殊情况下会很有用，但是对于绝大多数人来说确实用处不大

chungming · 发表于 2011-11-24 17:17

如果你需要經常切割繩子類的，齒刃最好，齒刃就算鈍了，切繩子還是可以應付。
平刃如果很鋒利的話，對付繩子也很厲害，但如果鈍了，功力會下降很多。

paperback · 发表于 2011-11-25 08:41

铝柄农夫吧，有刀有锯。

反光碗 · 发表于 2012-6-8 11:36

我觉得，刃能干的事齿也差不多吧，

guiyan201 · 发表于 2012-6-8 14:52

半齿吧，该用什么用什么

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