碳钢削苹果

爱钰 · 发表于 2012-12-22 12:28

削水果应该用陶瓷刀

风之舞M · 发表于 2012-12-22 12:49

上牙膏和棉布，擦两下搞定

Soway · 发表于 2012-12-22 21:45

楼主的黑色东东有两个可能，1，新刀回来没清洗干净那表面防锈油和抛磨刀刃表现研磨粉层，2，热处理碳钢脱碳现象，3，跟苹果的汁发生化学反应。碳钢刀用于户外居多，接触食物还是不锈钢型好点!

886062 · 发表于 2012-12-22 22:08

没什么好惊讶的，事实是碳钢容易锈，还是有很多人要试试，就像拿不锈钢泡强酸一样，都是相对的，何必呢

jp8555 · 发表于 2012-12-22 23:36

学习了,碳钢原来有这总特性

HAKUNA-MATATA · 发表于 2012-12-24 21:59

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HAKUNA-MATATA HAKUNA-MATATA 积分 383 注册时间 2008-2-16 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2012-12-24 21:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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[量产刀] 碳钢削苹果