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发表于 2012-1-21 12:47
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本帖最后由 blackcat 于 2012-1-21 17:15 编辑
多谢楼上两位兄弟的赐教.这么说应该和154CM差不多.说实话我只用过154CM的刀.我曾经有一把蝴蝶670,我用来割纸箱板,做包裹.那时还不太会磨刀,比较浪费刀条.那把刀我用了3年,刀条被我磨掉三分只一.154CM真的很好用,在切豆腐手感的状态下一般可以包10个包裹,我试过好多国产的都不行,最好的可以坚持5个包裹,这是我一点少少的用刀经验{:4_98:} |
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