原创：实用与完美锻造---------------你应该知道的Gransfors Bruks 格兰斯 福斯

平凡之子

首先感谢stoneX兄、3GO子以及其他很多兄弟，为平凡写这个东西的提供了很大的帮助，非常感谢。

因为GB的斧子，结识了很多志同道合的兄弟，在回帖中看到很多熟悉的兄弟，很是亲切。

本篇内容为平凡原创，拒绝一切转载及引用。

实用与完美锻造——你应该知道的Gransfors Bruks

    从接触到了解GB这个牌子的斧子，也有一段时间了。刚开始，是本地的一位好兄弟去欧洲出差，带回两把，一下子就被GB的斧子吸引，完美的手感和操控性，最主要的还是那种原始的不加装饰性的锻造作风，很是喜欢那种风格。不过刚开始只是把玩，看着身边的几个兄弟陆续有了趁手的斧子，心里开始痒痒，开始琢磨渠道，凭着几句不达标的英语，与老外联系，试着让老外能寄到国内。
         从到手第一把斧子，到现在也有快半年了，在这半年里，承蒙一些身边的兄弟信任，给兄弟们捎带的，给一些刀友兄弟预定的，还有放在TAOBAO出的，也经受过几十把，对于GB家的东西也渐渐了解越来越多，平凡愚钝，从懵懵懂懂到渐入佳境花的时间有些太长，期间也经历过一些事情和误会，酝酿的时间有些长，现在才写出来，如果有什么疏漏和错误的地方，请兄弟们批评指正。

一、关于GB
         Gransfors Bruks AB（这里暂且翻译成：格兰斯锻造厂，人家名字叫格兰斯福斯，GB的简称只是习惯了的。）成立于1902年，怎么也说是百年老店了，这厂子早期是个家族作坊，工匠们专门从事斧子、农具等工农业产品的锻造，瑞典有很多这样的小企业，GB只是其中一家。他们家厂子在瑞典的一个小地方的乡村，环境优雅，风景秀美，民风淳朴。

二、GB的历史。
    其实GB刚开始只是一家平凡的锻造作坊，但是他们在平凡的岗位上干出了不平凡的勾当。历史大概是这样的：
    上世纪初他家就是小作坊，零碎敲打点东西拿出来卖，因为手艺不错，十里八乡的也有些名气。随着林、矿、农等行业的蓬勃发展，作为主力工具的斧子需求量加大，GB也大张旗鼓整工业化大批量生产，因为是工业产品，斧子的形制和制造走开了工业化路子。大量精力被用在标准化上，当时的要求就是每个型号必须一模一样，甚至必须隐藏起手工锻造的痕迹，你懂的。对内在锻造水平要求降低，取而代之的是后期修饰和外表处理，表面被石洗、磨平、抛光、装饰或者直接涂上油漆。用他家的话说“品牌成了唯一。”
    上世纪60年代，电锯出现了，成为了主力工具，斧子销量下降，利润越来越薄，甚至到了难以糊口的地步了，各斧子厂相继采取措施提高生产速度，降低生产成本，甚至不惜以牺牲质量为代价。工人当时按数量记酬劳，很多有瑕疵的斧子被涂上油漆掩盖问题。也就进入恶性循环了。（当时那个工作环境差，工人辛苦的要死，还利润低不挣钱。）

         GB引以为傲的————退一步变得成功。
    八十年代初的，GB已经是个濒临破产的烂厂了，现任老板Gabriel Branby 同学在这个时候出资收购的了GB，重整旗鼓让GB焕发生机。Gabriel Branby同学（注意他的名字也是GB）改变经营策略，采取原始的工艺和锻造方式。取消按数量记酬劳，只要斧子好好做，不追求速度，只要质量。取消那些石洗、磨平、抛光、装饰等工序，一是降低成本，还能减少能源使用，保护环境。他家追求的是“更好的功能、对环境的保护、同时更吸引人”。所以他家成功了。
         八十年代末，GB与工艺设计师合作，再次改革，让福GB斧子成为了专业工具，很多方面使用了更加传统的制造工艺。有一句话GB的老板说了好几次“向历史学习”，这个理念成就了GB产品的基础和风格，将濒临消逝的传统工艺和设计整理并重新应用才成就了现在的GB。
    期间，雷胖子的作用功不可没；如果没有雷胖子的成功，没有他所大力推广的Bushcraft、没有他制作的相关节目的成功估计大家还是不会知道这个品牌。

三、GB的观念：
         GB家的观念用咱们常说的话主要是四条：
1。注重质量。
   这个肯定不用细说，每个工匠都负责的锻造自己的作品，力求精益求精，每位工匠骄傲的在自己的锻造作品上铭刻自己的姓名，用自己的名誉保证。
2。以人为本。
   这个分两方面，一是GB生产的斧子，以使用者对功能的需求为重，提高质量和实用性；二是对于GB自己的工匠，改善他们的工作环境和福利待遇，让他们可以安心的制作更好的作品。
3。保护环境。
   减少不必要的工序，降低对能源和环境的损耗；同时，制造更好更耐用的斧子，斧子用的时间长，也是对资源的一种节约，也是降低资源损耗。
4。注重人文道德。
   以上几方面，都是基于对自然、对社会、对他人的斧子，这是在道德层面的积淀。

平凡之子

四、GB的工匠们。
GB的每个工匠，都会在自己的锻造作品上铭刻上自己的姓名缩写。目前的工匠大概有如下几位：

US	Ulrika Stridsberg	这是个女工匠；北欧古典复刻系列也是她在做。
UN	Ulrik Nielsson	帅气的小年轻,可能是GB家培养的未来的主力了，户外主要又他做，最近的一批猎人也由UN做了，说明这孩子现在实力很强啊。
MM	Mattias Mattsson	一个老大叔，大斧子做不动了，主要是做小斧子。野营最多见到的是MM的标，但是似乎小丛林也有。
AS	Anders Strömstedt	一壮汉，也是GB目前的主力工匠。加入GB的时间不可知，从网站早期未更新的产品手册里匠人名单中还没有他。匠人有流动，目前随斧子附送的产品手册上名单已经有不少变化。目前大部分所见小号丛林都是他做的。
LP	Lennart Pettersson	资深工匠头头，现在很少见到他做的东西了；从八十年代开始在GB厂做到现在的元老。
KS	Kjell-Ake Sjölund	资深工匠。现在主要做Mini-belt；三个常见的老资格的师父之一，另两个是LP和MM。
RA	Rune Andersson
DG	Daniel Gräntz
BA	Bert-Ove Andersson
TT	Tobias Thelin

五、每把斧子背后都有工匠的身影（本段内容翻译修改自GB本厂宣传内容,水平有限，勿怪啊）
    在锻造车间的液压锻锤旁边，是超过1200度的加热炉。当通过观察钢材的颜色确认达到了合适的温度，工匠就会剪下一段烧红的钢材，开始锻造。工匠巧妙的处理灼热的钢材，慢慢的锻造出斧子头部的形状。当锻造完成，工匠在斧子上刻上的商标和皇冠标记，并且打上自己姓名的首字母，然后将斧子挂起进行冷却。
    锻造车间的隔壁是打磨车间，在这里进行的是在淬火和回火之后的打磨工作，斧子的刃面在这里完成，这是锻造后紧接着的一步。斧子的刃先是被加热到820度，并迅速淬火。然后整个斧头被加热到195度并保持60分钟以抵消内部应力。通过锻造和淬火、回火步骤，斧头达到了一个硬度和韧性理想的平衡点。硬度计测量大概在57左右。而且，每个斧头完工后，都要经由一位资深工匠使用大铁锤在刃的顶端敲一下，如果卷刃而没有碎或者断掉，说明硬度刚好。
    斧刃经过进一步的打磨和抛光，就可以安装斧柄了。在液压机的帮助下，斧柄被挤进斧头，并且嵌入木楔子，在测试和调整之后，最后一步，将一根三脚的钢楔子嵌入木楔子，大功告成。经过仔细检查，涂上防锈的油剂，并且包上皮鞘。一把斧子就完成了。
    噢，别忘了，还要绑上“斧子书”。
         GB的斧子是由非常专业的工匠制造的，他们能如此精确的制造斧子，不存在返工，也不会有隐伤或者锻造错误，这是必须喋。GB工厂允许工匠在每把斧子上耗费大量的时间和精力，以确保每把斧子的质量。每个工匠独立工作，并不分工合作。显而易见，他们会从一开始就细心制作每把斧子。也就没必要通过后期修饰来掩盖瑕疵和锻造缺陷。
        还有就是GB的柄材都是精选的北美山胡桃木Hickory，是商用木材中综合硬度、韧性、强度、抗震性能最佳的材料。

六。关于GB平凡的理解。
          GB的斧子是工具，不是收藏品，GB的斧子在做工或者说外表上显得简单而直接。也许这个“简单而直接”的观念来源于不同的认识。GB是十足的半奢侈品，朴拙的外观不代表廉价和粗鄙。GB的定位绝对是量产工具的一线品牌，是实操派的高端工具，质朴是她的标签，不是廉价的原因，因为她一点都不便宜。作为向历史学习的表现，复古的外观和对工业品痕迹的抛弃让你我所熟悉的拉丝、抛光、对称、倒角等等这些不见踪影。取而代之的是锻造痕迹、弯曲的线条、不加修饰的原生态。我们所说的“大巧不工”就是这个意思，作为核心的质量和功能被毫无保留地恪守着。比起那些涂有花俏外观的样子货GB的哲学单纯而直接：做有用的工具、做结实耐用的工具、做好用的工具。在此过程中工具之美也自然地渗透出来，不是夺目的光华，是幽幽的暗香。
    对于拿到可能对于我们来说不是那么完美的斧子的兄弟，务必请淡定，因为这就是GB的风格啊。对于GB而言，自然不做作就是完美。

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七、关于GB与雷胖子的关系。
    近一段时间，雷胖子于GB家紧密合作，有一些GB的斧头，在斧柄上打了RAY MEARS bushcraft 的标志。借由这个标志，有些人就喊，有这个标志的，是雷胖子定制的。在这里平凡以为，根本没有所谓雷胖子定制的一说。
    雷胖子的确是生存大师，他介绍的很多野外生存的技巧和工具都非常不错，与此同时，雷胖子也开展了一些商业活动。就好像GB的斧子打上了雷胖子的标志，这只不过是雷胖子和GB厂家的商业合作罢了，雷胖子通过他的知名度加强对GB斧子宣传而已。打上雷胖子名字的斧子，全都是GB现有并且量产的型号，雷胖子并没有进行特殊的改进或者变革，更没有哪个型号是雷胖子设计定制的；并且这些打了雷胖子名字的斧子，销售渠道还是GB原有的渠道，并不是专门为雷胖子生产由雷胖子销售的。
    所以说，跟其他GB的斧子唯一的不同，只是打上了雷胖子的名字，作为一种与雷胖子合作商业的宣传。不要把商业宣传当回事，GB的斧子，就是GB的斧子，别让一个打着雷胖子名字的斧子，混淆了视听。

八。平凡手头也过手了一些斧子，有些关于GB斧子的实际情况，也在这里提示一下。

1.个体差异。
    每个斧子都是半机械化的手工打造，同样型号总体一致，但也有个体都有差异，比如下面两把同批的小丛林，连斧刃的大小都不一样。其他细节差异不一而表了。

2.两端的钝角。
         GB的每把斧子在热处理后，都有一个经验丰富的老工匠，拿一把大铁锤在斧子的刃角上砸一下，以确认热处理的情况。类似于一种比较原始的检验热处理效果的方式，有时是砸一个角，有时是两端都砸。斧子在打磨后会留下这种钝角的情况。


3.斧柄缺肉。
    这个情况比较不好说，有可能是液压机在压斧柄时造成的，或者是在锯斧柄的时候造成的，这个情况不多见，但也不少见，鉴于GB对性能质量的严格要求，这种情况应该是GB所允许的，不会影响实用性能。


4.靠近斧柄的缝隙。
    这个缝隙在GB的斧子中间非常常见，很多都有。

5。皮套的一些情况。
    平凡认为，皮套应该是手工制作的，因为斧刃的大小不一，皮套的大小也很难做成统一的，不过也会出现某些斧子的皮套有些松垮或者某些的比较紧。另一个情况是在运输或携带过程中，有时间会出现极端情况，皮套上的铆钉会将皮套内的斧刃顶住，金属碰金属，有时候会造成卷刃。还有就是在运输过程中，皮套有可能会被别的斧子的皮套的铆钉压出印痕。

6。刃的“锈迹”。
   新到一批斧子，几把野营的刃，打磨过的地方，有很厚一层黄色的锈迹。平凡当时吓了一跳。后跟老外沟通，老外说不一定是锈迹，有可能是刃部涂的防锈油，沁润了斧子套的染色，附着在刃上了。平凡后用无水酒精擦拭刃，都掉了。


九。包装，让人郁闷的包装。
    包装，还是这个包装的问题。前面说了，对于GB来讲，斧子只是工具，他们的包装，也就是按照他们对于工具的关照态度进行的。我每次收到成箱的斧子的时候，大概都是这个样子：

    大箱子里面放15-20把斧子，用牛皮纸和报纸隔着。遇到过两次，一箱斧子到货，某把的皮套没绑牢固，掉了，锋利的斧刃在箱子里把自己的皮套削了一个大口子。

    刚开始给兄弟们发货，没经验，发出的斧子都是用吸震材料包裹很多圈，然后用半个方便面箱子夹住，胶带纸绑好，大多数收到的兄弟反映还可以，个别出现卷刃或者豁口的情况，自己找了很久原因，后来想也许是皮套的铆钉，将刃顶伤了。再后来发货，都是将皮套和斧头分开包装。当时是这个样子的：

    再后来，又出现斧刃的顶端断裂的情况，又查找了很久原因，发觉可能是野蛮的物流将斧子扔的比较狠，而刃的顶端是纵向受力最大的地方。于是还是下定成本更细致的包装，找地方专门定做了盒子和珍珠棉，现在的斧子基本上都是这样的包装，一个是避免在物流过程中产生伤害，另外在不用的时候，也可以当作存放斧子的盒子。每发出一个斧子，包装+运费的成本毛50块钱啊。如图：

平凡之子

Gransfors一些型号的介绍：：


上面这是平凡经手过的一些型号，从左向右依次为：
Kubben(Kubben手斧)，Mini(迷你手斧)，Wildlife(野营手斧)，Outdoor (户外斧)，Hunter’s（猎人斧），Small forest(小丛林斧)，Scandinavian Forest(斯坎迪纳维亚丛林斧)，Double Bit Throwing Axe(双刃飞斧)

关于Hatchet 和AXE之间，平凡所认为的区别：Hatchet是手斧，Axe是斧，两个的区别大概是在使用的概念上，Hatchet更着重于低强度的使用，而Axe好像更加强于双手用力的砍伐。
在这里Outdoor Axe（户外）的名称就显得很尴尬了，它大小重量跟Wildlife Hatchet（野营）相当，怎么能叫Axe呢？后来研究了一下，它虽然小巧，但是手柄、型制，同大型的splitting类似，应该是在定位上，它不屑于作为Hatchet而存在，它更想成为一把Axe吧。

0.Kubben Hatchet  Kubben手斧
  
产品编号：art nr 413(请注意这个art nr 的称谓，同北欧复古系列的称谓是一致的，野营等实用系列用的是ITEM的称谓。也许在GB眼中，这把斧子的“收藏或者表现"价值更高一些吧，只是猜测而已。)
刃长：7.5cm
刃部重量：0.45kg
木柄长度：24cm
总重：0.73kg
这个是名为其实的随身手斧，24cm的长度不会造成任何累赘，0.45kg的斧刃重量，相比mini款的要重一些，也许是因为斧柄短，砍伐的时候力矩短，有必要采用重一点的斧刃。GB的老板Gabriel Branby同学在美国进行演讲的时候，腰间就别的是这把斧子。也许这才是风格的体现。

很有喜感的GB同学，他的腰间是Kubben，话筒的木墩上是Mini。GB同学演讲的开场白是“说实话，我瑞典语说的很好，英语也没有太大问题，事实上，我说的是我自己，我能明白我在说什么。”

1.
Mini Belt Hatchet 迷你手斧


产品编号：410
刃长：6.5cm
刃部重量：0.2kg
木柄长度：27cm
总重：0.3kg
    这款斧子由LP设计开发。并非有些同学认为的由KS设计开发，KS同MM、AS等工匠都有打造这款斧子。27cm的长度，挥舞的手感非常好，也非常适合携带，放在包里或者別在腰间，但是，不要把这款斧子跟是古代欧洲人民的尚武精神扯上关系,它开发出来没几年光景，只是一个Hatchet，在人家的概念里，这个是属于精细劈砍的生产工具，跟每天別在腰上出去拉风泡妞没有什么太大的关系。由于斧子比较小，木柄的顶部只嵌了木楔，而没有嵌三脚钢楔，这是与其他斧子一个很大的不同。


2.
Wildlife Hatchet 野营手斧


产品编号：415
刃长：7.5cm
头部重量：0.45kg
木柄长度：35cm
总重：0.6kg
    非常实用的单手斧，可能是单手斧最好用的型号了，经济实用，见过有AS做的，但是大多数的野营都是由MM老先生亲自操钳锻造。


3.
Outdoor Axe 户外斧


产品编号：425
刃长：6cm
头部重量：0.45kg
木柄长度：36cm
总重：0.6kg
    这个要好好说说，很多兄弟说这个斧子和野营的应用冲突了，而且价格高。经过平凡潜心功课，大致了解情况如下：户外是之前的客户定制款式，至于哪个客户就不得而知了(最新消息，户外主要由Lars Falt老先生主要参与研究开发，这个老先生是瑞典军方的资深生存教官，在瑞典特种突击学校和伞降突击学校有35年的服务经验。)从2012年才开始量产这个斧子，目前见过的主要由UN(联合国？)锻造。
    从型制上讲，户外更像一把超小号的splitting Axe（splitting的主要作用是将圆木按纹理劈成木柴条，刃的夹角大，劈柴的时候利于将柴火分裂。）,但是户外又不完全像splitting,它的夹角介于splitting 和野营这样的斧子之间，也就是说，它同时保留了splitting 和野营这样的斧子的特征，两种劳动都可以进行。从它的名字可以看出来，户外，劈柴火和其他工作都可以胜任。并且，同野营比起来，它的刃短，头部加厚，手柄虽然没有野营的弧线看起来顺眼，但是经过平凡和身边的很多兄弟实际感受，挥舞轻灵，手感很好，钢制护套更加强了头部和木柄连接处的强度，这个地方应该是劈砍时最受力的地方。虽然户外的手柄看起来比野营纤细，但强度绝对不输于野营，标称重量和野营一样，但是实际感受比野营能轻一点点，平凡自留的就是户外。

平凡之子

4.
Hunters Axe 猎人斧


产品编号：418
刃长：8.3cm
头部重量：0.68kg
木柄长度：48cm
总重：0.9kg
“The Swedish Society of Crafts and Design”（瑞典社会手工艺品于设计奖）获奖产品，也是平凡认为GB中最好看最精细的型号。长度适合双手劈砍，弯曲的手柄握持舒适。记得有兄弟问过，猎人和小丛林大小、重量、长度相近，到底有什么不同。平凡认为，各有分工吧，猎人斧设计的初衷，就像它的名字一样，主要是适合野外狩猎用的，在作为斧子劈砍木柴的同时，也对于狩猎用途增加了一些优化。猎人斧同其他斧头最大的区别就是斧子头部背后是圆滑的，很多人并不知道为什么圆滑，其实，它头部的后部是用来给动物剥皮用的，用圆滑的背部在动物的皮和脂肪层中间推过，可以避免尖刃划伤动物皮。另一个不同是猎人斧的手柄相比其他斧子多了防滑纹，作用也是和狩猎有关，额外增加了砍伐的摩擦力，防止猎人在用斧子砍猎物时，沾满血水和脂肪的斧子从手里滑脱。


5.
Small Forest Axe 小丛林斧


产品编号：420
刃长：8.3cm
头部重量：0.7kg
木柄长度：50cm
总重：1kg
雷胖子主推的型号，也是户外野营最实用的双手斧，作为缩小版的斯堪地纳维亚丛林斧，长度适中，重量完美，好东西就不用多介绍了。曲柄适合于大力劈砍，手感完美。

平凡之子

6.
Scandinavian Forest Axe 斯坎迪纳维亚丛林斧


产品编号：430
刃长：8.9cm
头部重量：0.91kg
木柄长度：64cm
总重：1.2kg
斯堪地纳维亚丛林斧应该是老外进行森林伐木最实用的型号，挥动有力，适合高强度的伐木工作。


7.
Double Bit Throwing Axe 双刃飞斧(小号)


产品编号：490-1
刃长：15cm
头部重量：1.4kg
木柄长度：74cm
总重：2.1kg
在国外，比较流行飞斧运动。想想一下，2kg的大斧子扔出去，该是多大的杀伤力啊。


GB家双刃斧子比较少，产量也不高，主要分为两个型号，1型长度74cm。2型长度89cm。1型是飞斧，2型是头部加了楔子的工作斧，当然，飞斧也可以当工作斧用啦。即使是较短的1型，在平凡看来也是不小的杀气。进可杀敌于百步之外，退可安家于无形之中。由于飞斧的做工要比一般的斧子繁琐，你想啊，两面的刃都得锻造，价格也较一般的斧子要高，不过两种不同长度的双刃斧，因为只是手柄长度不同，价格是一样的。

xxxxx213641

辛苦了，学习了，若是列个价目表就更好了。

gogogo

你Y发一个包裹要多大成本啊？
GB虽说是农民风，但是却很骚，不知道为什么？

gogogo

我的运气比较好，两只斧头品相都还可以，就是小丛林的木纹不是很满意。而且皮套烂了。
另外定做的皮套稍微有些松，也许是个体差异大吧，定做的那个人，说很紧，我到手稍微有些松。

NABC

发一个包裹成本太高了。。

scylla

简洁平凡，看上去极其实用的样子 很舒服

26628

我喜欢最小的那一把~

xiaofeijn

还有 我觉得有的标打的不那么清晰是因为本来锻造的面就不平整 导致打标的章（不太清楚专业的名词叫什么，凸出来的字体应该是个相对平整的面）与不太平整的斧头表面接触，面平整的地方字体清楚些，稍微凹陷的面字体浅些

xiaofeijn

平凡说的这些个体差异除了皮套之外我的MINI都有 但也难掩对它的爱不释手 感觉非常趁手

StoneX

够长！够有营养！喜欢GB的朋友应该知道的背景知识。

另外值得一提的是GB的柄材：都是精选的北美山胡桃木Hickory，上维基百科上查了查，山胡桃木是商用木材中综合硬度、韧性、强度、抗震性能最佳的材料；在早期高尔夫运动中高尔夫球杆就是用山胡桃木制成，直到现在金属或者合成材料的球杆还被常常叫做hickory stick.  另外曲棍球杆、棒球棍、滑雪板都曾广泛使用山胡桃木。 早期飞机的木质部分大都是用hickory制成的。
"Hickory wood is very hard, stiff, dense and shock resistant. There are woods that are stronger than hickory and woods that are harder, but the combination of strength, toughness, hardness, and stiffness found in hickory wood is not found in any other commercial wood."

喜欢volvo

我的猎人从平凡那拿滴，还有个我媳妇与平凡探寻实际价格的插曲。从这件事上看，平凡的反应能力非同一般，呵呵！我也从中受益，哈哈~~~~~~~~

jojonet

我的MINI皮套太松，导致斧子从背包肩带上直接掉下来，还好没有剁到脚，顺便说一下我当时穿着拖鞋。。。

fengxinzi801031

我的MINI皮套太松，导致斧子从背包肩带上直接掉下来，还好没有剁到脚，顺便说一下我当时穿着拖鞋。。。
jojonet 发表于 2012-5-11 14:42

还好没剁到，这玩意跟刀子一样快，下午轻噜几下手上就一个血口子

anke911

呜。。。。。在上面的图中两次发现了我的小丛林。。。都是问题示例图。不过用着还是挺爽的！够粗旷！

平凡之子

感谢楼上的兄弟们，看到你们，倍感亲切啊。