使用中的刀——永远在更新

lsjalain · 发表于 2014-9-4 14:06

daoren7710 发表于 2014-9-4 07:01
请问折刀切割肉类之后（比如帖子中分割鸡肉），缝隙里的污垢好清理吗？谢谢！

Mr daoren7710，还好，不复杂，和洗碗筷刀叉一样就好。

matlab7.0 · 发表于 2014-9-19 17:25

很喜欢看楼主的帖子非常美好
今天自己做了点方便面，借用楼主宝地发点图

lsjalain · 发表于 2014-9-20 03:59

matlab7.0 发表于 2014-9-19 17:25
很喜欢看楼主的帖子非常美好
今天自己做了点方便面，借用楼主宝地发点图

大赞啊！一个方便面都这么讲究这么战术！好胃口！

lsjalain · 发表于 2014-9-26 20:21

有法国非刀友认为面包到必须是锯齿的，那是因为他们没有见过锋利的平刃。

不向日的葵 · 发表于 2014-10-6 10:57

真是物尽其用！

lsjalain · 发表于 2014-10-9 19:41

好久没有放战术午餐了：羊肉夹馍

望北 · 发表于 2014-10-11 12:07

赞一个！这是换新刀了啊？感谢分享，话说这照相技术看一次要佩服一次。

lsjalain · 发表于 2014-11-12 20:41

高压锅开启9斤蒜泥白肉模式

lsjalain · 发表于 2014-11-12 20:50

战术烤鸡配波亚克
盐水胗肝配二锅头

大师兄0931 · 发表于 2014-11-12 21:29

赞一个，刀就是拿来用的而不是拿来供的！

德古拉伯爵 · 发表于 2014-11-13 04:26

德国百灵鸟厨刀适合楼主这样高强度使用
其他的双人牌好的价钱昂贵，廉价版本刀把会断
刃口也会蹦，锋利牌性能好，但是没有廉价版本
这是我自己体验，想用蝴蝶162下厨，舍不得
用了用切姜，还不错
主要刀太厚，切肉是不错，不过我吃素用不上

德古拉伯爵 · 发表于 2014-11-13 04:31

还有拿太平洋当柴刀用的
看来太平洋不像传说中的那么弱
考虑进货中3500到3600港币

lsjalain · 发表于 2014-11-16 22:54

战术蛋糕

skinner · 发表于 2014-11-18 04:11

酋长止刀柱的橡胶圈要换吗？不要可以吗？

鲛蛟 · 发表于 2014-11-18 12:26

眼馋，，馋！！！！！！！馋！！！！！！！！

yangliqun10 · 发表于 2014-11-22 14:36

好贴支持一下

lsjalain · 发表于 2014-11-25 18:44

周末早晚餐

nng035 · 发表于 2014-11-25 19:14

楼主这么好的公鸡居然烤着吃好可惜，要是煲公鸡汤，嘿嘿，你懂的！

小孬 · 发表于 2014-11-26 14:42

刚给自己整了点下午茶点心！！我承认我是面食动物！！

铁片收集者 · 发表于 2014-11-27 20:44

楼主，折刀切水果的时候那些汁液会跑进刀轴里面，黏黏的，怎么清理出来的？我有把刀切了甜瓜后，结果单手开刀，基本推不动了都……

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