刃角问题汇总：刃材、主刃角、小锋刃角与持久性的关系

Soway

夹角30度!

robin7513

最近也在研究这个问题
角度太大锋利度不够，太小保持度受影响。
个人觉得应该根据刀的钢材特性和用途来确定。
具体等待高手赐教。。。。

梦醉黄粱

大部分进口量产小型折刀开刃夹角都在28-32度之间，量产刀都是有误差的。个人感觉小型折刀25-28度正好（方便我用蜘蛛定角30度打磨），至于大型折刀或者直刀40度正好。当然如果是大砍刀，我就不知道了，小刀党对尺寸超过30CM的无爱。

R01A

手残啊！磨坏了一堆刀胚也没磨出想要的东西啦。痛定思痛求助夹具，试了立式卧式各种夹具都有局限不满意。特别是比较流行的L型开V夹，根本就是个傻大粗，没有任何手感的培养，同时也不好控制，换砂带也不方便。
    终于阳光出现了，买了鼻毛的角度夹，不错有点感觉了。美中不足是在工作台面上滑动不顺畅，同时也不好掌握渐博得技巧。（主要还有自己手残，新手的通病）。怎么办继续改进，这次成功了！配合开V角度夹使用，非常适合新手磨出漂亮的刃线，配合大画幅的重型云台（可快拆快装带锁定），可以很方便的调整角度。刃线的位置和刀神身的渐薄控制的很好，更重要的是这东西不傻很适合新手的手感的培养。大师就不要来起哄了，新手手残党可以过来看看，至少我总算做出东西来了，呵呵
最后还拍了段小视频 http://v.youku.com/v_show/id_XOTM5MzI2Nzg0.html

R01A

做了两套，想要的朋友我可以出一套

hzgxs

感觉刃角和适用场合有很大的关系

hzgxs

强迫症，我用定角的时测量刀根和刀尖角度误差将近1度

hzgxs

一直也为这个刃角的事大伤脑经，磨到40度用蜘蛛保持又磨不到，磨到30保持又不好

乔维

这世界上不存在通用的标准吧，折刀，小直，大砍需要的角度肯定不一样啊

大飛

看看你刀的说明，有建议最好的角度。

大飛

我手里的zt0562 两边刃角不一样，左边刃宽点，右边窄点。左边砂带机开刃有点沉，实现荡不快，打算从新磨。
问题是我要以哪边刃角为准？
哪位大神能告诉我有效不用专业工具能测量角度的方法？
图在电脑上，手机上的，以后补图。

companion244

只知道一个要点工具的办法
拿记号笔涂黑刃口 然后拿定角磨 有个角度能恰好磨掉就是了

大飛

companion244 发表于 2016-2-10 17:51
只知道一个要点工具的办法
拿记号笔涂黑刃口 然后拿定角磨 有个角度能恰好磨掉就是了

那到不用，我磨了有段日子了，那方法到不用。主要是现在两边刃角不一样，要量出分别是多少。

大飛

kuma5555 发表于 2016-2-10 19:26
目测呗，那东西能有多精密

我只想知道哪边是20度，以哪边为基准。

寶藏獵人

把刀刃压在黏土上
然后可以用量角器量了

刀就是工具

“左边刃宽点，右边窄点”不一定是刃角的问题，有可能是刀刃开偏了。

大飛

刀就是工具 发表于 2016-2-10 20:40
“左边刃宽点，右边窄点”不一定是刃角的问题，有可能是刀刃开偏了。

有道理，那我现在要按哪边从新磨呢？中间有一块砂带开的深，都是槽，研磨膏，下去去，怎么也快不了。

刀就是工具

大飛 发表于 2016-2-10 20:46
有道理，那我现在要按哪边从新磨呢？中间有一块砂带开的深，都是槽，研磨膏，下去去，怎么也快不了。

如果是刃开偏了从窄的那边按原角度磨。

大飛

刀就是工具 发表于 2016-2-10 20:59
如果是刃开偏了从窄的那边按原角度磨。

明白。可丫刀尖都那么回事。两边都给丫从新磨了。
兄弟，问下，我用泰帝的最高标到8000。用完8000后，我还有勇士砂纸，2000 3000 5000 7000 .用完8000从哪个号接着磨？

刀就是工具

大飛 发表于 2016-2-10 21:04
明白。可丫刀尖都那么回事。两边都给丫从新磨了。
兄弟，问下，我用泰帝的，碳化硼，最高标到8000。用完 ...

磨刀是从低目数往高目数磨。