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楼主: cyeef

[原创共享] 我的“E”生活......

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  • TA的每日心情
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    2018-11-7 13:56
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-7-18 14:36 | 显示全部楼层
    今天吃土鸡,看了一下,发现自己还有一把国产仿mpk,之前想卖还一直未卖,试一下砍鸡,几年了没用,锋利没得说,也很称手。




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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-7-19 17:52 | 显示全部楼层
    游完泳,削个火龙果吃,好红的芯,很甜!





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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-8-5 19:18 | 显示全部楼层
    与友人分,切猪扒包

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    2018-12-24 00:02
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-8-6 11:01 | 显示全部楼层
    这把时光真是越看越漂亮啊               
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     楼主| 发表于 2017-8-6 11:55 | 显示全部楼层
    spine21 发表于 2017-8-6 11:01
    这把时光真是越看越漂亮啊

    确实很耐看
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     楼主| 发表于 2017-8-9 17:52 | 显示全部楼层
    很久没做牛油果奶昔了,出了钢本730终于可以放心用上黑涂做一杯。自制口味绝佳,非常清爽!



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     楼主| 发表于 2017-8-10 22:26 | 显示全部楼层
    今天收到048号雄鸡,第一次用切了个火龙果




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     楼主| 发表于 2017-8-11 10:03 | 显示全部楼层
    早晨,一杯牛油果奶昔



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     楼主| 发表于 2017-8-12 11:30 | 显示全部楼层
    朋友给的一个芒果,单吃我又觉得没意思,忽然想能否像牛油果那样做杯奶昔,结果……味道好极了!





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    2018-12-23 10:40
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-8-12 18:07 | 显示全部楼层
    楼主的是什么刀
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    2020-2-7 12:45
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-8-12 18:49 | 显示全部楼层
    楼主很用心啊
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     楼主| 发表于 2017-8-12 22:15 | 显示全部楼层
    墨莫默 发表于 2017-8-12 18:49
    楼主很用心啊

    坚持记录EDC的日常,没什么惊天动地
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     楼主| 发表于 2017-8-17 23:22 | 显示全部楼层
    前几天做的早餐,当时上不了




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     楼主| 发表于 2017-8-17 23:24 | 显示全部楼层
    这两天两次煮面条当午餐,140做厨刀真的很锋利切肉很爽……





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    lsjalain + 1 喜欢140

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     楼主| 发表于 2017-8-18 14:59 | 显示全部楼层
    开海了,今天逛菜市看见有螃蟹,买了3只自制。虽然久不做了火候会差点,但水平还是有保障的,起码美味……140作辅刀没多拍





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     楼主| 发表于 2017-8-25 17:23 | 显示全部楼层
    喝杯下午茶。削根铅笔,发现齿刃的比全刃的好削多了,很轻易吃肉,在想今后再进或替换现今的一部分比例成齿刃,目前留存用的6、7把折刀就这把齿刃

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     楼主| 发表于 2017-9-16 12:36 | 显示全部楼层
    户外锻炼回来,自制一杯,味道好极了,很满意!





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    2018-1-19 17:05
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    发表于 2017-9-20 21:36 | 显示全部楼层
    drak47 发表于 2016-10-25 15:41
    广西壮族和我们同源,看做菜习惯有些相似,难怪我们的玩具选择相似。

    在广西也未必是壮族,我是广西的,从出生到现在30多年了,还没见过壮族人,其实广西90%的都应该是汉族,就偶尔看见,也不知道是壮族的,同化了,除非到壮族聚集的村庄,否则看不到你想象中的壮族人。
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    2018-1-19 17:05
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    发表于 2017-9-21 13:32 | 显示全部楼层
    哎~~在天朝也只能这样了,看着一大堆白花花银两堆成的神器只能当厨刀用。总有一种杀鸡焉用牛刀的感觉。虽然很多朋友都赞许楼主刀以致用。可我则不然,干这些活,一把一百多块的厨刀可以秒杀楼主所有的刀。我们买这些名刀难道是仅仅为了削个水果,在房间切肉切面包?
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     楼主| 发表于 2017-9-21 14:09 | 显示全部楼层
    峰言峰语 发表于 2017-9-21 13:32
    哎~~在天朝也只能这样了,看着一大堆白花花银两堆成的神器只能当厨刀用。总有一种杀鸡焉用牛刀的感觉。虽然 ...

    我的看法是,平时不以最日常频繁的方式去用你的刀,只到了偶尔的户外运用,你能做到对你的刀的各项性能都熟悉吗?用起来能称手吗?即使户外用,难道你能超越常规的暴力使用吗?刀在户外除了防卫,其实最根本的就是“转化食物”,如果你平时连厨房都不进都不用,到了户外你怎么会处理野生食物?……
    至于兄所言,我确实不知道“名刀”必须用于何处才算不负?在我看来,能用的地方尽量用,不管室内户外、平淡或是刺激……,这才是它们最好的价值。
    以上是我的浅见!

    点评

    用各种刀来做各种美食,乃是人生一大快事!  发表于 2018-12-6 09:31

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    Riffson + 1 同意

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