如果说是浅切割,那么只要刀口有锋利,都很好用。 浅切割如:划破袋子,割断绳子…等等,刀身侵入被切割物只在靠近刀锋的浅深度。 如果是深切割如:切开西瓜,削木头、切开橡胶垫…..等等,刀身要完全侵入被切割物后持续深入的情况。那些冠上战术名号的刀具,其刀刃都太厚会很难深切割。 另外有些战术刀具部份刀身采凹磨的,刀刃区可以磨的比较薄而更好切入,但是因为刀身有凹磨与平面相交的棱线,所以刀身在深入被切物到那条棱线附近时就会阻力大增很难再切进去。 Opinel号称完美切割不是自吹自唱,是有切割力学在背后撑腰的。 一起深入研究。
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