战术切奶酪

cyeef · 发表于 2016-12-27 01:00

本帖最后由 cyeef 于 2016-12-27 07:17 编辑

今晚按约过去茶店帮店主切奶酪。这块奶酪很重很大，20多斤，需要先切一段段的，再切片。
别以为很轻松，奶酪的沾性比较大，切起来不容易。经过考虑我拿了莫拉的“长铳”过去，应该说是最合适的了。

店主先给我做杯香橙红茶喝，中午被淋了下雨有点轻微受寒，这个刚合适！

喝完开工。这是从大块的奶酪上切下的第一块，试试切片。

店主给我左手带上塑料薄膜手套，顿时有一种“嗜血法医”的感觉。
也试了下莫拉军版，锋利没问题但是长度不够不好切这个，还是用回“长铳”。

每一块再分段

很快就一块块的堆积起来......

店主试用我的莫拉“长铳”

我用回莫拉，店主则用双立人，两边同时切

我切的（左边）更薄而稳定

最后两块

这是最后一块切好了，

切了有近一个半小时，一直用左手拇指按压，有点肿胀，最后得用冰敷一下......

sqTL330jNC · 发表于 2016-12-27 01:20

自得居士 · 发表于 2016-12-27 01:37

玩刀的同时还能够帮助别人，这境界顿时升华了不少啊

Mornie · 发表于 2016-12-27 01:44

赏心悦目。

liyinuo00 · 发表于 2016-12-27 02:31

这个根本是应该用线来切的。。

cemidle · 发表于 2016-12-27 04:06

听不惯切个奶酪喝个咖啡都战术

睚眦跋扈 · 发表于 2016-12-27 07:21

看来店主是个妹子啊

叨刀55555 · 发表于 2016-12-27 07:23

唉都是大环境给这些刀友逼得谁不想打猎分肉啊看楼主这个用法总比落灰好

cyeef · 发表于 2016-12-27 07:29

cemidle 发表于 2016-12-27 04:06
听不惯切个奶酪喝个咖啡都战术

哈哈！回看我的贴可以看到从来没有“战术”二字，一直想来个“战术”篇。虽然莫拉不是战术味的刀，但战术指的是一种方法、技术、手段，所以这次的内容和体验我觉得终于可以沾上战术二字了，那就用一次吧…另外我认为，刀友中的“战术”还是一种精神、观念，所以我并不觉得牵强，反而欣赏…

cyeef · 发表于 2016-12-27 07:31

liyinuo00 发表于 2016-12-27 02:31
这个根本是应该用线来切的。。

本来可以用别的方法，但是刀友当然就要用刀，正如劈材本来该用柴刀，何必去买把几百或者几千的户外刀呢…无非体验乐趣

cyeef · 发表于 2016-12-27 07:35

叨刀55555 发表于 2016-12-27 07:23
唉都是大环境给这些刀友逼得谁不想打猎分肉啊看楼主这个用法总比落灰好

打猎分肉也有，当然只试过弹弓范围内非常轻型的，不过日常生活里，能够用刀的一切时候用用收来的喜欢的刀，也是一种乐趣和满足…

叨刀55555 · 发表于 2016-12-27 07:39

cyeef 发表于 2016-12-27 07:35
打猎分肉也有，当然只试过弹弓范围内非常轻型的，不过日常生活里，能够用刀的一切时候用用收来的喜欢的刀 ...

有道理买了不用是太浪费了

獨孤悵 · 发表于 2016-12-27 08:14

外观看着像整模子的豆腐一样。

山山山1 · 发表于 2016-12-27 08:37

下次拿鱼线切....

盈财小震 · 发表于 2016-12-27 09:32

yidaoer · 发表于 2016-12-27 09:45

话说奶酪到底是怎么吃的啊？

zhu119 · 发表于 2016-12-27 10:52

求老板娘照片{:5_185:}

晓月 · 发表于 2016-12-27 12:26

我也喜欢吃奶酪，就是不知道怎么保存

cemidle · 发表于 2016-12-27 14:56

cyeef 发表于 2016-12-27 07:29
哈哈！回看我的贴可以看到从来没有“战术”二字，一直想来个“战术”篇。虽然莫拉不是战术味的刀，但战术 ...

见解独到！下次我也战术个啥

kjrr · 发表于 2016-12-27 15:19

求店主照片

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