尴尬的早餐，竹筒饭

devilphenix · 发表于 2017-1-7 08:26

drak47 发表于 2017-1-6 15:21
可以啊，砍一截“香竹”，装上泡好的糯米，可以加些喜欢的配料（花生、椰子沫等），放上适当的水 ...

听起来不错哦，请问香竹是什么竹子？普通的竹子可以用吗？

drak47 · 发表于 2017-1-7 08:38

devilphenix 发表于 2017-1-7 08:26
听起来不错哦，请问香竹是什么竹子？普通的竹子可以用吗？

香竹是一种当地的竹子品种，冬季在内壁会生一种膜，烧竹筒饭可以形成一个天然的包裹状，口感很好，其它竹子没有这样特性。

spine21 · 发表于 2017-1-7 11:13

看着就好吃啊

zhangyangpp · 发表于 2017-1-7 12:28

drak47 发表于 2017-1-6 15:26
云南西双版纳，欢迎!

好地方，有机会一定去。

Lucifer0312 · 发表于 2017-1-7 19:08

drak47 发表于 2017-1-6 20:00
可以蘸着白糖吃

恩，这样好吃

ROLLJJ · 发表于 2017-1-8 14:36

口水

mykelkz · 发表于 2017-1-8 17:47

看着开花的柱状物体，难道只有我裤裆一紧么{:5_180:}

lycandhqh · 发表于 2017-1-8 18:53

看上去就很有食欲。

matlab7.0 · 发表于 2017-1-8 19:14

感觉很不错的样子

yzh9394 · 发表于 2017-1-8 19:38

我也想试试~这吃法手干净~

wangzai1000 · 发表于 2017-1-9 07:31

在西双版纳的街上也吃过，在一个什么公园边上的小市场，很像楼主这地，当时就想着买把这样的柴刀带回来

sqTL330jNC · 发表于 2017-1-9 07:44

看起来好舒服

战术的牙 · 发表于 2017-3-3 23:07

看了几遍了，还是忍不住，嘴巴biabia的，不行，快扛不住了。

kf2007 · 发表于 2017-3-3 23:13

不会吧

tokiosfl · 发表于 2017-3-3 23:32

这个超级喜欢！以前在野外自己也砍竹子烧过。

我心贼硬 · 发表于 2017-3-3 23:46

看你的帖子，了解他乡风情

红色树叶 · 发表于 2017-3-3 23:49

膜能吃吗？

drak47 · 发表于 2017-3-3 23:55

红色树叶发表于 2017-3-3 23:49
膜能吃吗？

可以吃，很香，普通竹子没有这样的膜，过了这个季节，这个品种的竹子也没有膜的。

fyqcvc · 发表于 2017-3-4 00:03

云南特色小吃。

drak47 · 发表于 2017-3-5 09:09

tokiosfl 发表于 2017-3-3 23:32
这个超级喜欢！以前在野外自己也砍竹子烧过。

野外普通的竹子一般习惯采摘一种植物的叶子在内里做内衬，当饭烧熟以后，一拽那个米饭就拖出来了，虽没有这种竹子内膜的香，也会有种天然的清香……

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