周末农家，新年前奏，绿色食品……

drak47 · 发表于 2017-1-15 22:54

本帖最后由 drak47 于 2017-1-15 23:00 编辑

      新年来临，到处喜气洋洋，我们民族地区当地民族本来是不过春节的，但是这是一个民族融合的社会，汉族的节日气氛也感染着这个喜欢快乐的民族。
      汉族朋友到傣族朋友家里杀猪请客，然后朋友叫朋友，请来村里的老人、大和尚，大家其乐融融……
      我是来打酱油的。。。

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:09

因为周末，出门晚了些，本想带着轻骑兵去战术一下猪肉什么的，去到时肉已经分解完毕，在锅里炖，在火上烤着了……
汉族朋友喜欢红色代表喜庆，我们也喜欢红色，不过有些重口味……

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:11

楼上那些我也受不了，更喜欢轻松些的烧烤，看着烤架上滋滋冒烟的烤肉挺馋的……

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:14

要说好味，我更喜欢蔬菜类绿色食品，颜色肯定也是绿绿的……

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:18

本地民族的饮食里，素食占很大成分，一桌菜里，不少的绿色，都是素的，有益健康，味道也很棒……

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:23

本帖最后由 drak47 于 2017-1-15 23:25 编辑

信奉佛教也是本地傣族的传统，家有喜事，请村里的大和尚来既是一个习俗，也是一种礼节。当然，我们这里的和尚是可以吃肉的，还可以喝酒。。。

fei9t · 发表于 2017-1-15 23:29

傣族人民拿柴刀当菜刀用？？

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:32

喝酒我不行，糯米饭却是很爱，捏一团香软的糯米饭，蘸一下绿色的菜酱，很美味的。桌上两碗绿色特色菜肴，一个是青苔做的，一个是芋类植物做的，很喜欢，平时吃不到，纯绿色食品……

drak47 · 发表于 2017-1-15 23:37

来的客人多，一般都是多摆几个小竹桌子，坐小凳子。吃到一会还有一个“绿色”食品，现杀现做

。不过后面我就没吃到，因为已经喝多了……

yqlwolf · 发表于 2017-1-15 23:45

是不是吃生猪血猪肝{:5_188:}

drak47 · 发表于 2017-1-16 00:03

fei9t 发表于 2017-1-15 23:29
傣族人民拿柴刀当菜刀用？？

是的，柴刀既砍柴也切肉砍骨头，方便好用，只是家里会有大小厚薄不同的很多只“柴刀”。

drak47 · 发表于 2017-1-16 00:04

yqlwolf 发表于 2017-1-15 23:45
是不是吃生猪血猪肝

不是，生吃猪肝的是白族兄弟，一般不是贵客还吃不到，哈哈~

lsjalain · 发表于 2017-1-16 01:04

Mr drak47，那多摆的小竹桌真有味道！大和尚的到来真有气氛。

riverpogrow · 发表于 2017-1-16 01:45

好多大鱼

drak47 · 发表于 2017-1-16 06:58

本帖最后由 drak47 于 2017-1-16 08:14 编辑

lsjalain 发表于 2017-1-16 01:04
Mr drak47，那多摆的小竹桌真有味道！大和尚的到来真有气氛。

Mr lsjalain 傣族传统住竹楼，用的竹桌竹凳，很多生活用品是竹木制品，很生态，随着生活条件改善，竹楼变成砖混房，因为好客家里会多备几套小的竹桌竹凳，平时人少，家里也会做少量的菜摆小桌子吃饭，顺意摆放，很休闲……
民族传统男性一生中必须去当一段时间和尚，学习文化知识，寺庙除了祭祀也承担着学校功能，僧人受到尊重。

ATail · 发表于 2017-1-16 07:06

这肉看着来滋味

搏击人生 · 发表于 2017-1-16 07:42

伙食不错!

tenglong611567 · 发表于 2017-1-16 08:06

丰盛

落溪幽月 · 发表于 2017-1-16 08:11

你串短袖啊

drak47 · 发表于 2017-1-16 08:16

落溪幽月发表于 2017-1-16 08:11
你串短袖啊

白天气温26度左右啊。

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