战术edc

lsjalain · 发表于 2017-1-19 19:25

随身带这个很好用，战术简餐很方便。

张无不忌 · 发表于 2017-1-19 20:13

食物诱人，能将刀用到这样真是幸福。

spine21 · 发表于 2017-1-19 20:21

就羡慕处处能用刀的日子

aweilz1 · 发表于 2017-1-20 00:08

法国还能吃到烧鸡，现在全球化真便利。

lsjalain · 发表于 2017-1-20 01:27

aweilz1 发表于 2017-1-20 00:08
法国还能吃到烧鸡，现在全球化真便利。

Mr awilz1，其实那不是烧鸡，是法国的熏鸡，德国朋友来还说好吃，德国吃不到。不过烧鸡去巴黎的华人超市也的确可以买到。

紫云公爵 · 发表于 2017-1-20 07:39

切这面包还是欧皮最好使

yidaoer · 发表于 2017-1-20 07:55

面包不错

lsjalain · 发表于 2017-1-20 09:54

紫云公爵发表于 2017-1-20 07:39
切这面包还是欧皮最好使

Mr 紫云公爵，还真不一定这样。对于切面包，很多法国人也都有误解，觉得应该是带齿的刀才好用，我把极端锋利的酋长给他们试用，他们才发现比专业面包刀还好用。其实切面包还是越锋利的刀越好用，切口平整不掉渣。平日里刀友们手中那些能顺利削纸的刀应该都很好用。

冰咖啡 · 发表于 2017-1-20 11:23

面包很诱人

贱人校长 · 发表于 2017-1-20 19:48

那个篮子我们家以前也有，装水果的，应该说和记忆中的很像

叨刀55555 · 发表于 2017-1-20 21:46

楼主要是方便来点法国当地刀给欣赏一下

尼尔杨 · 发表于 2017-1-21 09:19

鸡肉看起来好诱人

紫云公爵 · 发表于 2017-1-21 19:43

lsjalain 发表于 2017-1-20 09:54
Mr 紫云公爵，还真不一定这样。对于切面包，很多法国人也都有误解，觉得应该是带齿的刀才好用，我把极端 ...

哦，那改天试试

yp19881 · 发表于 2017-1-22 14:54

大神，磨刀是机器还是手工？

死亡恐惧 · 发表于 2017-2-2 11:12

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Dblant · 发表于 2017-2-2 11:50

lsjalain 发表于 2017-1-20 09:54
Mr 紫云公爵，还真不一定这样。对于切面包，很多法国人也都有误解，觉得应该是带齿的刀才好用，我把极端 ...

切脆皮的法棍或者no-knead bread还是用锯齿刀比较好。

Dblant · 发表于 2017-2-2 11:56

看了楼主好多帖子，感受楼主对刀和生活的热爱。弱弱地问一下，楼主做饭的时候用厨刀会不会更顺手一点？

lsjalain · 发表于 2017-2-2 16:43

Dblant 发表于 2017-2-2 11:56
看了楼主好多帖子，感受楼主对刀和生活的热爱。弱弱地问一下，楼主做饭的时候用厨刀会不会更顺手一点？

Mr Dblant，谢谢您的欣赏。其实我主要就是切棍子面包，我觉得还是在于刀的锋利度，在都不锋利的情况下，齿刃肯定比平刃好用，如果是用我锋利的平刃刀和那种不怎么锋利的齿刃面包刀相比较，还是锋利的平刃切出来更漂亮。另外，上次切腊肉的时候就是因为太太用菜刀不顺手，皮太硬，所以才换了我的战术刀。

黄诗人 · 发表于 2017-2-2 16:43

法棍好评

杀生刃 · 发表于 2017-2-5 03:09

兄好这款蝴蝶多少入的？哪里有渠道？

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